Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Mandlové dražé s lanýžem a mléčnou čokoládou od chocoMe z edice Raffinée, zabalené...
Když se setkají rafinované chutě michelinského šéfkuchaře s odborností umělce...
... tak kdy to vybuchne? Naše čokoládová bomba v podobě poctivé 42 % mléčné...
Dokonale hustá, pravá mléčná BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaa (42...
50% mléčná čokoláda s kořením a solí. I hudba inspiruje chuť, mléčná čokoláda jako...
54% mléčná čokoláda s kořením a solí. Chuť této mléčné čokolády je inspirovaná...
55 % mléčná čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na...
Vanilka a kokosové mléko dodává této vysokoprocentní mléčné čokoládě vznešenou a...
Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika....
Výjimečně aromatická 51% mléčná plantážní čokoláda z brazilské plantáže „Riachuelo“ v...
10 výjimečných plantážních čokolád od Michela Cluizela. Naše největší degustační sada...
Degustační sada sedmi plantážních tmavých čokolád Michel Cluizel pro čokoznalce, kteří...
Pět vysokoprocentních mléčných a hořkých 55 - 65 % čokolád ušlechtilého původu v...
Čokoláda ve formě peciček je ideální pro přípravu horkého čokoládového nápoje, dezertů,...
Vanilka a kokosové mléko dodává této vysokoprocentní mléčné čokoládě vznešenou a...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda, připravená z kakaových bobů vysoce aromatické,...
Mléčná čokoláda s lyofilizovanými jahodami a celými malinami a 23-karátovou zlatou...
Mléčná čokoláda se srdcem z bílé čokolády, sušenými brusinkami a lyofilizovanými...
Vysokoprocentní mléčná čokoláda s nádechem vanilky a máslovými tóny, připomínající chuť...
Mléčná BEAN-TO-BAR 42% čokoláda s pěnovými kuličkami marshmallows. Tato kombinace je...
Mléčná BEAN-TO-BAR 42% čokoláda s malinami. Maliny ... ovoce, které se pojí s...
Vysokoprocentní – 48% – mléčná čokoláda z oblasti San Martín v Peru s najemno...
Mléčná čokoláda s bohatou kávovou chutí, které Lílá dosáhli s pouhými 4,5 % obsahu...
Mléčná čokoláda s prémiovými pistáciemi, pekanovými oříšky a mandlemi.Primárním cílem...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná miničokoládka, připravená z kakaových bobů vysoce...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda smetanově kávové, originální chuti. Je...
Cenově výhodná sada miničokoládek Mélissa Criollo od Francois Praluse. Mélissa je...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů vysoce aromatické...
Dětská Aluna je zdravější alternativou mlsání. Je to rukodělná bio bean-to-bar čokoláda...
Opojná rozkoš v podobě tyčinky z výtečné mléčné čokolády (45%) s hladkým lískooříškovým...
Mléčná 50 % BEAN-TO-BAR čokoláda s vanilkou. Vyrobena z vysoce kvalitních...
