Bonboniéra gurmánských dražé mandle s lanýžem a mléčnou čokoládou Raffinée chocoMe

Kód: RF 115
Novinka Oceněná
Značka: chocoMe
395 Kč 352,68 Kč bez DPH 329,17 Kč / 100 g
Skladem (23 balení)

Mandlové dražé s lanýžem a mléčnou čokoládou od chocoMe z edice Raffinée, zabalené v krásné dárkové krabičce. Autentická delikatesa s výraznou chutí lanýže dokonale ladí s valencijskými mandlemi a mimořádně kvalitní mléčnou čokoládou, která je vyrobena z kakaových bobů z brazilské oblasti Bahia. V této pochoutce se snoubí dvě velmi výjimečné ingredience. Blanšírované mandle z Valencie, známé pro svou křupavost a charakteristickou chuť, které patří mezi nejcennější druhy mandlí a delikátní mléčná čokoláda od Valrhony, která si zaslouží právem chválu. Spojení brazilského kakaa, francouzského mléka a vanilky z Madagaskaru nabízí chuťový zážitek napříč kontinenty. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bonboniéra gurmánských dražé mandle s lanýžem a mléčnou čokoládou Raffinée chocoMe

Mandlové dražé s lanýžem a mléčnou čokoládou od chocoMe z edice Raffinée, zabalené v krásné dárkové krabičce. Autentická delikatesa s výraznou chutí lanýže dokonale ladí s valencijskými mandlemi a mimořádně kvalitní mléčnou čokoládou, která je vyrobena z kakaových bobů z brazilské oblasti Bahia. V této pochoutce se snoubí dvě velmi výjimečné ingredience. Blanšírované mandle z Valencie, známé pro svou křupavost a charakteristickou chuť, které patří mezi nejcennější druhy mandlí. Tyto pražené mandle jsou doplněny lanýžem – gastronomickým klenotem druhu Aestivum, který se používá převážně k dochucování díky své intenzivní vůni. V rozumném množství dokáže lanýž vytvořit úžasné chuťové kombinace. Lanýžem ochucené pražené mandle jsou obaleny v nejnovější mléčné čokoládě od Valrhony, která si zaslouží právem chválu. Spojení brazilského kakaa, francouzského mléka a vanilky z Madagaskaru nabízí chuťový zážitek napříč kontinenty. 

Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než 120 mezinárodních ocenění v nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.

Příběh chocoMe, renomované čokoládovny založené v roce 2010 Gaborem Meszarosem, který se do světa čokolády ponořil po prudkém obratu ve své kariéře, začal po prvních studiích v Belgii, Itálii a Francii. Gabor začal vyrábět ručně zdobené čokoládové tabulky z mimořádně kvalitních surovin. Poté, co si získaly popularitu, se Gabor vydal na další obtížnou cestu a ve své vlastní manufaktuře začal vyráběl mezinárodně uznávané dražé. 

Složení: mléčná čokoláda 65% (kakaová hmota, hnědý cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, vanilka, obsah kakaových bobů v mléčné čokoládě min. 53%), mandle s lanýžovou polevou 33 %, (mandle, třtinový cukr, lanýž, sůl, lanýžové aroma, glazovací látka: šelak, paprika), kakaový prášek (kakaový prášek, regulátor kyselosti: uhličitan draselný). Může obsahovat stopy lepku, sóji, oříšků, arašídů a sezamových semínek.

Hmotnost: 120 g 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2476
Energie v kcal 597
Tuky v g 46,6
    z toho nasycené tuky v g 19,9
Sacharidy v g 26
    z toho cukry v g 22,9
Vláknina 8,1
Bílkoviny v g 14,4
Sůl v g 0,39

Doplňkové parametry

Kategorie: Pralinky, bonboniéry a čokoládové lanýže (truffles)
Hmotnost: 0.12 kg
Kategorie: dražé
? Obsah kakaové hmoty: 53
Druhy čokolády: mléčná
Vlastnost čokolády: Ochucená
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, mandle, lanýž
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
? Původ kakaových bobů: Blend (směs)
? Dobrůtka získala ocenění: ano
Zdravotní a dietní info: Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Hmotnost: 120 g
Výrobce: chocoMe (HU)
Obsah kakaové hmoty: 53
Druh čokolády: mléčná
Kategorie: dražé
S náplní: mandle
S příchutí: lanýž
Hmotnost: 120
Značka: chocoMe
Výrobce: chocoMe

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

V chocoMe (založeno v roce 2010) vytváří všechny své produkty s maximálním nasazením a odbornými znalostmi a každý den snaží o nejvyšší kvalitu, kterou umožňuje vášeň, pokora, prvotřídní suroviny a neustálé inovace. Čokolády, dražé i další produkty jsou vyráběny ručně ve vlastní manufaktuře, jedna po druhé, a každý rok přinášejí prestižní ocenění z nejvýznamnějších, mezinárodních čokoládových soutěží. Cílem čokoládovny je, aby každý produkt dorazil na místo určení v té nejvyšší kvalitě a v perfektním stavu, aby se všichni usmívali: nezáleží na tom, zda putuje do sousední ulice nebo na druhý konec světa!

Své čokolády i dražé vyrábějí sami jako bean-to-bar (celá řada Atelier), nebo používají bean-to-bar čokoládu od jiných prestižních dodavatelů (např. Valrhona).

Se sedmi řadami produktů této značky získalo chocoMe dosud více než 120 mezinárodních ocenění v nejprestižnějších a přísných soutěžích, International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards a Great Taste Awards. Někteří členové poroty Gábora prostě nazývají „kouzelníkem dragée“.

ČokoBanka má tu čest být ekluzivním distributorem této značky pro Českou republiku.