Miničokoládky
Nejprodávanější
Degustační sada na seznámení s plantážními čokoládami Michel Cluizel Premier Cru. Součástí degustační sady jsou tištěné degustační poznámky ke všem čokoládám a degustační...
Delikátní pralinka z lásky či jen tak pro radost :) Tradiční krém praliné z liskových oříšků a mandlí v poctivé mléčné čokoládě.
Originální pralinka z dílny Michaela Cluizela v dizajnu korkového špuntu. Je připravena z hořké čokolády plněné jemným čokoládovo-smetanovým krémem ganache s kalvádosem.
Dobrá čokoláda nemusí být pouze vážnou záležitostí. Mléčná čokoládová sardinka působí velmi realisticky. Je vyrobena z kvalitní 39% mléčné čokolády.
Dobrá čokoláda nemusí být pouze vážnou záležitostí. Hořká čokoládová sardinka působí velmi realisticky. Je vyrobena z kvalitní 63% hořké čokolády.
100% miničokoládka připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaného na Madagaskaru. Oceněna stříbrnou medailí na Academy of Chocolate v Londýně v roce 2009.
Degustační sada na seznámení s čokoládami Michel Cluizel. Součástí degustační sady jsou tištěné degustační poznámky ke všem čokoládám a degustační postup jak si vychutnat...
99% miničokoládka se silným čistě hořkým chuťovým nástupem. Konzistence je hladká, čokoláda má výrazný a dlouhý chuťový dozvuk a je jemně kořeněná.
Vysokoprocentní – 45% – mléčná miničokoládka připravená z vysoce aromatických kakaových bobů vzácné odrůdy Criollo pěstovaného v Indonésii. Účastníci našich degustací ji často...
Vysokoprocentní – 50% – mléčná plantážní miničokoládka z plantáže „Mangaro“ na Madagaskaru. Jemňoučká, krémová, hladká čokoláda. Ucítíme tóny karamelu, tropického ovoce, medu a...
70% plantážní miničokoládka z plantáže „Riachuelo“ v srdci deštného pralesa v Brazílii. V čokoládě se harmonicky snoubí chuťové tóny praženého kakaa, sušeného ovoce a...
Vysokoprocentní – 51% – mléčná plantážní miničokoládka z plantáže „Riachuelo“ v srdci deštného pralesa v Brazílii. Velmi jemná, krémová čokoláda se sladkými karamelovými,...
85% miničokoládka připravená z pečlivě vybrané kombinace různých druhů kakaa z centrální Ameriky, Afriky a Jávy. Intenzivní a přitom jemná čokoláda, příjemně chuťově vyvážená.
Delikátní pralinka ve tvaru velikonočního vajíčka. Je vyrobena z poctivé tmavé čokolády a naplněna jemným malinovým čokoládovo-smetanovým krémem ganache.
Dobrá čokoláda nemusí být pouze vážnou záležitostí. Pět sardinek v plechové konzervě působí velmi realisticky. Jsou vytvořeny z kvalitní 39% mléčné čokolády. Konzerva je svrchu...
Delikátní pralinka ve tvaru velikonočního vajíčka. Tradiční krém praliné z liskových oříšků a mandlí v poctivé mléčné čokoládě.
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Chuťově velmi jemná čokoláda s ovocnými tóny malin a červených hroznů.
Tato jemná 65% čokoláda je pravděpodobně nejexotičtější z plantážních čokolád Michel Cluizel. Nástup je medově karamelový, poté se rozvine pestrá směs ovocných a květinových...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná miničokoládka. Čokoláda má velmi hladkou, sametovou texturu s jemnými chuťovými tóny karamelu a kondenzovaného mléka.
75% hořká miničokoládka se svěžími chuťovými tóny máty a koření. Je připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario z Nikaragui.
Kompletní degustační sada tmavých plantážních čokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 7 medailonků tmavých plantážních čokolád
Miničokoládky
Miničokoládky neboli tzv. napolitánky mají optimální velikost pro degustaci čokolády. Většinou váží okolo 5ti gramů - a to je přesně to správné množství na jedno „degustační sousto.“
Degustační sady sestavené ze „single-origin“ miničokoládek z různých oblastí jsou neodolatelným dárkem pro každého čokoholika.
Dovolíme si zde upozornit na degustační sady označené „Intro,“ které vyrábíme specielně pro Vás: abyste si za dostupnou cenu mohli projít velkou část spektra čokolád Michel Cluizel a Francois Pralus. Jsou do nich vloženy dvoustránkové podrobné degustační poznámky.