Hořká čokoláda
Nejprodávanější
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v...
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v Kolumbii. Chuťově pestrá čokoláda. Střídají se kouřové tóny tabáku se sladkými tóny tropického ovoce,...
99% čokoláda se silným čistě hořkým chuťovým nástupem. Konzistence je hladká, čokoláda má výrazný a dlouhý chuťový dozvuk a je jemně kořeněná.
Jemná tmavá čokoláda s mimořádně dlouhou dochutí. Intimní seznámení s touto čokoládou vede přes chutě exotického ovoce, nesmělé tóny pražených mandlí, lískových oříšků a sladké...
67% plantážní čokoláda z plantáže „Los Ancones“ v Dominikánské republice. Velmi jemná čokoláda bohatá na ovocné tóny – najdeme zde maliny, limetku, meruňky, broskve, rybíz a...
69% plantážní čokoláda z plantáže „El Jardín“ v údolí řeky Ariari v Kolumbii. Konzistence čokolády je hlaďounká s výraznými chuťovými tóny medu, karamelu a červených bobulí.
Čokoláda ve formě peciček je ideální pro přípravu horkého čokoládového nápoje, krémů, dezertů, dortů a do čokoládové fontány. Čokoláda je vytvořená z pečlivě vybrané kombinace...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád Francois Pralus. Obsahuje 10 druhů 75% čokolád z různých oblastí. Součástí jsou podrobné...
72% tmavá čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných v Kostarice v oblasti, kde žije domorodý kmen Maleku.
70% tmavá čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných v deltě řeky Mekongu v oblasti Ben Tre ve Vietnamu.
Hořká čokoláda
Hořké (nově nazývané „tmavé“) čokolády jsou tou nejčistší formou čokolády a mají prokazatelně příznivý vliv na naše zdraví. Samozřejmně pokud jsou konzumovány s Mírou.
Všechny naše čokolády obsahují podrobné degustační poznámky, abyste mohli vybírat dle momentálního rozpoložení Vašich mlsných jazýčků.
„Single-origin“ neboli „jedno-oblastní“ čokolády můžete vybírat podle oblasti původu kakaových bobů. Také si můžete zvolit odrůdu kakaových bobů a procento kakaovosti, které máte nejraději.