Čokoláda Bonnat, od roku 1884

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných v oblasti Surabaya na východě ostrova Jáva v Indonésii. Konzistence čokolády něžně hladivá, chuť...

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na severozápadě ostrova Sumatra v Indonésii. Konzistence je příjemně máslově hlaďounká s jemným...

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na ostrově Jáva v Indonésii. Konzistence hlaďounká s chuťovými tóny karamelu a kondenzovaného mléka.

Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika. Čokoláda má krásnou ovocnou vůni. Konzistence je příjemně máslově hlaďounká s jemně...

100% čokoláda. Pouze pro otrlé povahy! Silně hořko-kyselá chuť.

Chuťově pestrá čokoláda s výranou zemitostí a kořeněnými tóny skořice. V závěru se objevují i jemné ovocné tóny. Kakaové boby, z nichž je tato delikátní čokoláda připravena,...

Vysokoprocentní – 55% – mléčná čokoláda s jemně namletými lískovými ořechy.

Tato 75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pocházejících z Peru. Chuťový profil je jemně sametově kořeněný. Na zadním patře můžeme občas pozorovat i ostře ovocně-kořeněné...

Vysokoprocentní – 55% – mléčná čokoláda. Příjemně máslově hlaďounká.

Vysokoprocentní – 55% – mléčná čokoláda s jemně namletými mandlemi.

65% tmavá čokoláda připravená podle původní receptury Felixe Bonnata z roku 1884. Byla připravena u příležitosti 130 výročí čokoládovny Bonnat. Čokoláda má velmi jemnou...

Chutově mimořádně vyvážená čokoláda s intenzivními ovocnými tóny. Kakaové boby pochází z pralesní oblasti Selva Maya na jihu Mexika. Získala zlatou medaili na International...

75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Jemné chuťové tóny se rozvíjí postupně. Na začátku můžete ucítit kompotovanou jahodu, poté...

Pralinková mléčná čokoláda. Delikátní směs vysokoprocentní – 55% – mléčné čokolády a hmoty praliné, jež dala jméno pralinkám. Praliné v této čokoládě je připravena pražením...

Tato tmavá čokoláda je z kakaových bobů z nejstarší známé plantáže v Mexiku Xoconuzco. Je známo, že kakao z této plantáže bylo určeno pro vládce předkolumbovských civilizací,...

Porcelana je pojmenování nejčistší formy odrůdy Criollo původem z Venezuely, považované znalci za nejlepší na světě. Hladká a sladká čokoláda, s jemnou a vyváženou chutí. V...

75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží Venezuely. Její chuť je velmi jemná, přitom plná a povzbuzující. Vůně, připomínající sladkost fíků a...

75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné znalci na celém světě. Čokoláda je na špičce jazyka lehounce pálivá, na patře ovocná s...

75% plantážní čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží Venezuely na plantáži Hacienda el Rosario Její chuť je nádherně kakaová, s jemně kořeněnými...

Pralinková mléčná čokoláda. Delikátní směs vysokoprocentní – 55% – mléčné čokolády a hmoty praliné, jež dala jméno pralinkám. Praliné v této čokoládě je připravena pražením...

Poctivá bílá čokoláda z dílny čokolatiéra Stephana Bonnata citlivě dochucená sušenými jahodami.

100% čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu tradiční francouzské horké čokolády.

Čokoláda je chuťově vyvážená s velmi jemnou hořkostí a příjmnou ovocitostí. Konzitence je tradičně velmi jemná až sametová a dochuť mimořádně dlouhá. Kakaové boby pocházejí z...