Mléčná čokoláda Menakao Madagaskar 45%
Kód: MKTC06NDetailní popis produktu
Mléčná čokoláda Menakao Madagaskar 45%
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario pěstovaných v údolí řeky Sambirano na Madagaskaru.
Údolí řeky Sambirano má specifické mikroklima a místní půda je velmi bohatá na minerály. Kombinace mikroklimatu, půdy a vybraných odrůd kakaovníků produkuje kakaové boby s přirozenou sladkostí bohaté na ovocné (zejména citrusové) tóny.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- 3 hvězdy, World Chocolate Awards, 2015
Složení: třtinový cukr, kakaové boby, čisté kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, vanilka, emulgátor: slunečnicový lecitin (bez geneticky modifikovaných organismů – tzv. GMO free). Může obsahovat stopy ořechů, GMO free sójového lecitinu a sezamu.
Výjimečná kvalita surovin: Na přípravu čokolád Menakao jsou používány boby z vybraných plantáží z údolí řeky Sambirano na Madagaskaru, kde jsou kakaovníky pěstovány bez použití pesticidů a umělých hnojiv. V čokoládách též nenajdete žádná umělá aromata ani vanilin. Použitý sójový lecitin je beze stop geneticky modifikovaných organismů (tzv. GMO free).
Hmotnost a velikost: 65 g, 189×104×10 mm
Čokolády Menakao jsou vyráběny v čokoládovně Cinagra na Madagaskaru, jež vyrábí výjimečnou čokoládu od roku 2006. Více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/menakao
World Chocolate Awards je soutěž ve světě čokolády ojedinělá. Je jedinečná tím, že se jí účastní pouze mléčné a bílé čokolády. Vyzdvihuje to nejlepší z tohoto neprávem opomíjeného segmentu čokolatierského umění.
Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
---|---|
Energie v kJ | 2519,7 |
Energie v kcal | 601,82 |
Tuky v g | 43,34 |
z toho nasycené tuky v g | 12,48 |
Sacharidy v g | 41,44 |
z toho cukry v g | 40 |
Bílkoviny v g | 11,5 |
Sůl v mg | 0,21 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Čokoláda |
---|---|
Hmotnost: | 0.065 kg |
Obsah kakaové sušiny: | 45 |
Příchuť: | BEZ příchutě |
Dobrůtka získala ocenění: | ano |
Dietní info: | Bez alkoholu, Bez lepku a pšenice, Vhodné pro vegetariány |
Odrůda kakaových bobů: | Trinitario |
Původ kakaových bobů: | Madagaskar |
Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
Druh čokolády: | mléčné |
Hmotnost: | 65 |
FejkA: | A |
FejkB: | B |
FejkC: | C |
FejkD: | D |
FejkE: | E |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.