Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Výpis produktů
Plantážní hořké miničokoládky Michel Cluizel (min. 70%) za výrobní cenu v rozevíracím...
66% bean-to-bar tmavá čokoláda je slazená kokosovým cukrem. Okouzlí vás jemnou...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...
Cenově výhodná sada 100 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...
Mléčná bean-to-bar tabulka je nejvýše ceněnou českou čokoládou na mezinárodních...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů vzácné aromatické odrůdy Criollo pěstovaných...
Cenově výhodná sada 10 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...
Ivoire blanc je luxusní bílá čokoláda vyrobená z výběrového kakaového másla s bohatou a...
Degustační sada jednooblastních (single-origin) miničokoládek Tropique (40ks) z...
Degustační sada dvaceti ks jednooblastních (single-origin) miničokoládek Francois...
Tato 75% čokoláda z kakaových bobů odrůdy Alto Piura Bianco z Peru se vyznačuje tím, že...
Výjimečná tabulka hořké čokolády s minerálními a citrusovými tóny, silně...
Výjimečná tabulka hořké čokolády s lehkými tóny medu a datlí. Je to vyvážená hořká...
Tato čokoláda odhaluje jedinečný aromatický profil. Jemné rostlinné tóny ,...
Výjimečná čokoláda, v níž naleznete minerální tóny, sladkost a zároveň intenzivní chuť...
Výjimečná tyčinka hořké čokolády s hladkým nástupem i přes určitou kakaovou...
Výjimečná tabulka hořké čokolády, která odhaluje dřevité a kořeněné tóny: skořice,...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační dárková sada jedno-oblastních...
Degustační sada oblíbených single origin čokoládových mincí od Bonnata představuje...
Géant des Brumes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z kakaových bobů...
Les Sirénes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z čistých kakaových bobů...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
Fondant au Cafe je prvotřídní hořká čokoláda s výraznou chutí černé kávy, která...
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
Dos Cielos je výjimečná vysokoprocentní 65% mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů...
80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a...
Poctivý pistáciový krém z dílny Francois Pralus z jemně pražených pistácií, špetky...
100 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu...
55 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na přípravu...
60 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na přípravu...
65 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu...
75 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na přípravu...
80 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu...
Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...
Dobrá čokoláda nemusí být pouze vážnou záležitostí. Pět sardinek v plechové konzervě...
Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika....
Tato 71% plantážní čokoláda je pravděpodobně nejexotičtější z plantážních čokolád...
Cenově výhodná sada 40 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...
Tmavá čokoláda ve formě peciček. Michel Cluizel ji připravil z vybrané kombinace...
Výjimečně aromatická 51% mléčná plantážní čokoláda z brazilské plantáže „Riachuelo“ v...
Degustační sada na seznámení s tmavými plantážními čokoládami Michel Cluizel Premier...
Cenově výhodná sada 200 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...
Degustační sada sedmi plantážních tmavých čokolád Michel Cluizel pro čokoznalce, kteří...
Degustační sada hořkých plantážních miničokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 28...
Degustační sada hořkých plantážních miničokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 16...
10 výjimečných plantážních čokolád od Michela Cluizela. Naše největší degustační sada...
Čokoláda ve formě peciček je ideální pro přípravu horkého čokoládového nápoje, dezertů,...