Mléčná čokoláda Menakao Madagaskar 45% s kávou a mořskou solí

Kód: MKTC14
Oceněná
Značka: Menakao
119 Kč 103,48 Kč bez DPH 158,67 Kč / 100 g
Skladem (81 ks)

Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda smetanově kávové, originální chuti. Je připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario z Madagaskaru. Mořská sůl otevírá chuťové buňky pro ještě intenzivnější zážitek a snižuje jemnou ovocnou kyselost, typickou pro madagaskarské boby.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mléčná čokoláda Menakao Madagaskar 45% s kávou a mořskou solí

Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda smetanově kávové, originální chuti. Je připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario z Madagaskaru. Mořská sůl otevírá chuťové buňky pro ještě intenzivnější zážitek a snižuje jemnou ovocnou kyselost, typickou pro madagaskarské boby.

Obaly čokolád zdobí na počest madagaskarských mužů a žen jejich portréty. Na této čokoládě najdete mladého muže Hova - Merina („lidé z vysočiny“) pocházejícího z oblasti Antananarivo.

Složení: kakaové boby z Madagaskaru, třtinový cukr, plnotučné sušené mléko, čisté kakaové máslo, káva Arabica, emulgátor: slunečnicový lecitin (bez geneticky modifikovaných organismů – tzv. GMO free), mořská sůl. Může obsahovat stopy ořechů.

Výjimečná kvalita surovin: Na přípravu čokolád Menakao jsou používány boby z vybraných plantáží z údolí řeky Sambirano na Madagaskaru, kde jsou kakaovníky pěstovány bez použití pesticidů a umělých hnojiv. V čokoládách též nenajdete žádná umělá aromata ani vanilin. Použitý sójový lecitin je beze stop geneticky modifikovaných organismů (tzv. GMO free).

Hmotnost a velikost: 75 g, 189×104×10 mm

Čokolády Menakao jsou vyráběny v čokoládovně Cinagra na Madagaskaru, jež vyrábí výjimečnou čokoládu od roku 2006. Více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/menakao

World Chocolate Awards je soutěž ve světě čokolády ojedinělá. Je jedinečná tím, že se jí účastní pouze mléčné a bílé čokolády. Vyzdvihuje to nejlepší z tohoto neprávem opomíjeného segmentu čokolatierského umění. 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2501,6
Energie v kcal 597,5
Tuky v g 41,81
    z toho nasycené tuky v g 10,8
Sacharidy v g 44,28
    z toho cukry v g 39,40
Bílkoviny v g 11,0
Sůl v mg 0,11

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Hmotnost: 0.075 kg
? Obsah kakaové hmoty: 45
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, — OSTATNÍ:, káva, sůl
Druhy čokolády: mléčná
? Dobrůtka získala ocenění: ano
Zdravotní a dietní info: Ani stopa lepku, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: === AFRIKA ===, Madagaskar
Odrůda kakaových bobů: Trinitario
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: mléčné
Hmotnost: 75
Značka: Menakao
Obsah kakaové hmoty: 45
S příchutí: ano
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
O Avatar autora | 9.11.2020
+ nejlepší kávová jakou znám
5
ZV Avatar autora | 15.5.2020
+ úžasná
5
UT Avatar autora | 12.5.2020
skvělá... jsem si už dlouho tak nepochutnal.

Madagaskarská čokoláda Menakao

Kakaové boby z organických plantáží v údolí řeky Sambirano jsou prvotřídní, chuťově pestrou surovinou, již používají na přípravu čokolád Menakao v rodinné madagaskarské čokoládovně Cinagra. Vrchní čokolatiér Shaheen Cassam Chenai se ve svém řemesle vyučil u mistra oboru Francois Pralus. Nutno podotknout, že na jedničku. Čokoláda Menakao je bohatá na ovocné (zejména citrusové) chuťové tóny.

Chcete vědět víc? Přečtěte si tento svěží článek: Menakao - lemur v čokoládě?.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Menakao pro Česko a Slovensko.

Výrobce: Chocolaterie CINAGRA SA, Lot 288, F93 6F Antananarivo, Madagaskar
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení