Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Spojení dvou oblíbených dezertů – to představuje tmavá 53% čokoláda "Štrůdl" od Ajaly....
Obří – 3/4 kilová – bonboniéra 70 nejlepších pralinek francouzského mistra...
Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....
Pralinková mléčná čokoláda. Delikátní směs vysokoprocentní – 55% – mléčné čokolády a...
Vanilka a kokosové mléko dodává této vysokoprocentní mléčné čokoládě vznešenou a...
63% tmavá čokoláda ochucená kešu ořechy a mořskou solí. V jediném kousnutí uspokojí...
Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 72% hořké čokolády s...
Vaše osobní potěšení v podobě tyčinky z výtečné 45% mléčné čokolády s hladkým...
Luxusní krabička ukrývá 25 čokoládových disků z výborné mléčné a hořké čokolády...
Objevte chuť nové tmavé 72% čokolády, která je v kombinaci s červeným ovocem mírně...
Tmavá 72% čokoláda s ořechy, sultánkami a kandovanou pomerančovou kůrou. Najdete na ní...
Vysokoprocentní – 48% – mléčná čokoláda z oblasti San Martín v Peru s najemno...
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou: obsahuje totiž delikátní...
Tmavá, 77%, low carb čokoláda, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z...
Vysokoprocentní 52% mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy...
Mléčná čokoláda bez přidaného cukru a bez sladidel? V Chocolate Hill to dokázali:...
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75...
Tmavá, low carb čokoláda, s obsahem kakaa 77 %, připravená z kakaových bobů...
Vysokoprocentní – 55% – mléčná čokoláda s jemně namletými mandlemi.
V této novince s konzistencí a barvou čokolády nenajdete čokoládu, ale kávu! Tato...
Krém z jemně pomletých lískových oříšků, těch nejlepších kakaových bobů a sušeného...
Vysokoprocentní 52% mléčná low carb čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, z bobů pocházejících ze Střední a Jižní Ameriky,...
Tmavá 77% čokoláda bez cukru, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy...