Hořká čokoláda
Hořké čokolády jsou tou nejčistší formou čokolády a mají prokazatelně příznivý vliv na naše zdraví. Všechny naše čokolády obsahují podrobné degustační poznámky, abyste mohli vybírat dle momentálního rozpoložení Vašich mlsných jazýčků.
V této kategorii najdete i single-origin čokolády, které v sobě nesou atmosféru konkrétní plantáže či oblasti (zvolte si zemi původu kakaových bobů). Také si můžete vybrat odrůdu kakaových bobů. Zajímají-li vás chuťově bohaté tóny v čokoládě ze vzácné odrůdy Criollo, nebo zemitá chuť bobů Forastero, či raději sáhnete po jejich kříženci Trinitario? Opravdovou lahůdkou jsou pak místní vzácné odrůdy, např. Porcelana, Chuao a další... Více si můžete přečíst v článku k odrůdám kakaových bobů.
Jemná 75% čokoláda připravená z odrůdy kakaových bobů Trinitario pěstovaných na...
Krásná přehlídka chuťových možností, jež dobrá čokoláda nabízí. Tato lahůdková 75%...
Géant des Brumes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z kakaových bobů...
Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Kokoa Kamili exkluzivní kolekce Ateliér...
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
Zemitá a výrazná 88% hořká čokoláda z Ugandy s kořením, bylinami a solí speciálně...
Tato 71% plantážní čokoláda je pravděpodobně nejexotičtější z plantážních čokolád...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných na Pobřeží...
Pražené kousky kakaových bobů (tzv. nibsy) dodávají hluboké chuti čokolády křupavý...
63% hořká čokoláda dochucená pomerančem a brusinkami. Sladké a trpké chutě dávají...
Na začátku osvěží hravým chuťovým tónem hroznového vína, který se brzy rozvine v plnou...
Tato tmavá 70% single origin čokoláda z madagaskarské plantáže Sambirano Valley má...
Hořká čokoláda z kakaových bobů Åkesson, s kandovanou kůrou yuzu, exkluzivní kolekce...
Hořká čokoláda z kakaových bobů Åkesson exkluzivní kolekce Ateliér čokoládovny...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Kokoa Kamili s wasabi sezamem exkluzivní...
75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...
Svěží, ovocné tóny, typické pro kakaové boby z Madagaskaru jsou podtrženy combavou –...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných v Tanzánii. Aroma...
