Hořká čokoláda, Strana 2
Chuťově originální, single origin (kakaové boby pocházejí z jednoho regionu) hořká čokoláda s obsahem kakaa 70 %, slazená sušenou třtinovou šťávou. Kakaové boby...
Chuťově originální, single origin, hořká čokoláda s obsahem kakaa 70 %, slazená sušenou třtinovou šťávou. Kakaové boby pocházejí z regionu Mbingu v...
Jemná 75% čokoláda připravená z odrůdy kakaových bobů Trinitario pěstovaných na plantáži Ambolikapiky na Madagaskaru citlivě dochucená růžovým pepřem. Čokoláda je v bio kvalitě.
Jemná 75% čokoláda připravená z odrůdy kakaových bobů Trinitario pěstovaných na plantáži Ambolikapiky na Madagaskaru citlivě dochucená černým pepřem. Čokoláda je v bio kvalitě.
Krásná přehlídka chuťových možností, jež dobrá čokoláda nabízí. Tato lahůdková 75% čokoláda je připravena z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z plantáže Ambolikapiky na...
75% čokoláda se zajímavým aromatickým a zároveň zemitým chuťovým profilem a dlouhou dochutí.
75% čokoláda připravená z kakaových bobů variety Forastero pěstovaného v Ghaně. Tato čokoláda Vás překvapí svými sytými tóny tropického ovoce.
75% čokoláda připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého Tomáše. Čokoláda s velmi plnou, robustní chutí. Bohatá na tropické ovocné tóny.
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných v Tanzánii. Aroma koření a dřeva, dlouhá dochuť. Čokoláda je v bio kvalitě.
Tmavá, 67% čokoláda připravená z kakaových bobů z tří oblastí Střední Ameriky. Čokoláda vás okouzlí svojí vyvážeností a plností. Tóny tabáku a rumu vás přenesou do místa...
Tmavá, 67% čokoláda posypaná velkými kousky kandovaného pomeranče a zázvoru. Tato trojkombinace chutí přijde vhod v každém ročním období. Snoubí v sobě živelnost Karibiku a...
Svěží, ovocné tóny, typické pro kakaové boby z Madagaskaru jsou podtrženy combavou – citrusem, který chutná podobně jako limetka. Květinové a kořeněné tóny pak zvýrazňuje...
63% tmavá čokoláda dochucená „bird's eye“ chilli papričkou. Její pálivost rozechvěje vaše chuťové pohárky, ovocné tóny madagaskarských bobů pálivost v zápětí zchladí a...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru v bio kvalitě. Vyznačuje se sladkými ovocnými tóny. Toto 3kg gastro balení...
75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Chuťově velmi jemná, aromatická čokoláda s ovocnými a květinovými tóny s náznakem...
75% čokoláda se zajímavým aromatickým a zároveň zemitým chuťovým profilem a dlouhou dochutí.
Tyto čokolády jsou tou nejčistší formou čokolády a mají prokazatelně příznivý vliv na naše zdraví. Všechny naše čokolády obsahují podrobné degustační poznámky, abyste mohli vybírat dle momentálního rozpoložení Vašich mlsných jazýčků.
V této kategorii najdete i „Single-origin“ neboli „jednooblastní“ čokolády, které v sobě nesou atmosféru konkrétní plantáže či oblasti (zvolte si oblast původu kakaových bobů). Také si můžete vybrat odrůdu kakaových bobů. Zajímají-li vás chuťově bohaté tóny v čokoládě ze vzácné odrůdy Criollo, nebo zemitá chuť bobů Forastero, či raději sáhnete po jejich kříženci Trinitario? Opravdovou lahůdkou jsou pak místní vzácné odrůdy, např. Porcelana, Chuao a další...Více si můžete přečíst v článku k odrůdám kakaových bobů.