Čokoláda - to nejlepší z planety Země Francois Pralus
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů vzácné aromatické odrůdy Criollo pěstovaných...
Degustační sada dvaceti ks jednooblastních (single-origin) miničokoládek Francois...
François Pralus dává přednost čokoládám s jedním původem před směsmi, ale La Salsa je...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační dárková sada jedno-oblastních...
Čokoládové fondue od mistra Francois Praluse je vrcholnou lahůdkou: 75% hořká čokoláda...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
Je libo tabulkovou kávu? Tato úžasná hořká kávoláda od Francoise Praluse vám to splní!...
Degustační sada čtyřiceti ks minikávoládek Francois Pralus ze čtyř druhů...
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a...
Pocta madagaskarskému kakau v 160 gramové luxusní pralince Françoise Praluse jemně...
Poctivý pistáciový krém z dílny Francois Pralus z jemně pražených pistácií, špetky...
Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...
Čisté (100%) kakao z chuťově bohatých kakaových bobů z Dominikánské republiky ve...
Chuťově zajímavá a pestrá čokoláda bohatá na kořeněné, ovocné a dřevité tóny. Možná...
Pekelně rafinovaný nápad na dárek :-). Degustační sada šesti pekelných pralinek z...
Vysokoprocentní – 45% – mléčné miničokoládky připravené z vysoce aromatických kakaových...
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
Je libo tabulkovou kávu, nebo dokonce latté? Tyto úžasné mléčné...
Je libo tabulkovou kávu? Tyto úžasné hořké minikávolády od Francoise Praluse vám toto...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda, připravená z kakaových bobů vysoce aromatické,...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná miničokoládka, připravená z kakaových bobů vysoce...
