Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...
BEAN-TO-BAR 100 % čokoláda z manufaktury Beskid Chocolate z kakaových bobů...
100 % kakaová "káva" ARRIBA Cacao Brew z kakaových bobů pocházejících z Hacienda...
100 % kakaový "čaj" bez kalorií. Nebo také čerstvé kakaové slupky, které získáváme...
BEAN-TO-BAR 80 % čokoláda z manufaktury Beskid Chocolate z kakaových bobů pocházejících...
BEAN-TO-BAR Bílá 45 % čokoláda - rajská polévka s rýží. Překvapivá směs tradice a...
BEAN-TO-BAR BLONDE bílá karamelizovaná čokoláda se slanými mandlemi a kakaovými...
Mistři čokolatiéři z Ateliéru přinášejí delikatesu v podobě kakaových bobů Chuao...
Degustační sada jednooblastních (single-origin) miničokoládek Tropique (40ks) z...
Degustační sada dvaceti ks jednooblastních (single-origin) miničokoládek Francois...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační dárková sada jedno-oblastních...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
Degustační sada oblíbených single origin čokoládových Bitcoinů od Bonnata představuje...
Don José Blend Washed 250 g Káva, která k vám mluví hlasem džungleBlend (100%...
Gesha Anaerobic Natural Mrs. Pantera Negra 250 g Káva, která k vám mluví hlasem...
Gesha Honey Mr. Abeja José Miel 250 g Káva, která k vám mluví hlasem...
Gesha Natural Tío Coyote 250 g Káva, která k vám mluví hlasem džungleGesha (100%...
Gesha Washed Mrs. Ardilla 250 g Káva, která k vám mluví hlasem džungleGesha...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Choroni exkluzivní kolekce Ateliér...
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...
Dos Cielos je výjimečná vysokoprocentní 65% mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů...
80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a...
Parainema Jaguar Presidential Washed 200 g Káva, která k vám mluví hlasem...
Parainema Natural Mr. Tucán 250 g Káva, která k vám mluví hlasem...
Parainema Red Honey Red King 250 g Káva, která k vám mluví hlasem...
Parainema Washed Mr. Jaguar 250 g Káva, která k vám mluví hlasem...
Poctivý pistáciový krém z dílny Francois Pralus z jemně pražených pistácií, špetky...
Tato čokoláda získala ve finále prestižní mezinárodní soutěže International...
72% tmavá čokoláda k polosuchým bílým vínům. Čokoláda z kakaových bobů z Peru obsahuje...
Extravagantní 78% hořká čokoláda z Brazílie s kořením, která se harmonicky snoubí s...
75 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
75 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
75 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
75 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
75 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
75 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika....
Degustační sada hořkých plantážních miničokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 16...
Degustační sada hořkých plantážních miničokolád Premier Cru Michel Cluizel. Obsahuje 28...
Výjimečně aromatická 51% mléčná plantážní čokoláda z brazilské plantáže „Riachuelo“ v...
Degustační sada sedmi plantážních tmavých čokolád Michel Cluizel pro čokoznalce, kteří...
10 výjimečných plantážních čokolád od Michela Cluizela. Naše největší degustační sada...
75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné...
Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...
Degustační sada dvaceti jednooblastních (single-origin) miničokoládek z deseti různých...
Tmavá 68% čokoláda z kakaových bobů pěstovaných v Dominikánské republice, kterou si...
Bitcoin, který si můžete dovolit! ;-) Výjimečná 75% tmavá čokoládová mince od mistra...