Čokoláda - to nejlepší z planety Země Francois Pralus
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.

Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...

Čokoládové fondue od mistra Francois Praluse je vrcholnou lahůdkou: 75% hořká čokoláda...

Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...

75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...

Přináší chutě ostrova Jávy, který proslul kvalitou pěstovaného kakaa. Rostou zde...

75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...

80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a...

Pocta madagaskarskému kakau v 160 gramové luxusní pralince Françoise Praluse jemně...

Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....

Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....

Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...

Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...

Chuťově zajímavá a pestrá čokoláda bohatá na kořeněné, ovocné a dřevité tóny. Možná...

Pekelně rafinovaný nápad na dárek :-). Degustační sada šesti pekelných pralinek z...

Čisté (100%) kakao z chuťově bohatých kakaových bobů z Dominikánské republiky ve...

75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...

Je libo tabulkovou kávu? Tato úžasná mléčná kávoláda od Francoise Praluse vám toto...

Je libo tabulkovou kávu? Tato úžasná hořká kávoláda od Francoise Praluse vám toto přání...

75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných v Tanzánii. Aroma...

Charismatická čokoláda, s obsahem kakaové hmoty 75 %, se zajímavými ovocnými chutěmi a...