Čokoláda - to nejlepší z planety Země Francois Pralus
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů vzácné aromatické odrůdy Criollo pěstovaných...
Degustační sada jednooblastních (single-origin) miničokoládek Tropique (40ks) z...
Degustační sada dvaceti ks jednooblastních (single-origin) miničokoládek Francois...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační dárková sada jedno-oblastních...
Čokoládové fondue od mistra Francois Praluse je vrcholnou lahůdkou: 75% hořká čokoláda...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...
75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
Poctivý pistáciový krém z dílny Francois Pralus z jemně pražených pistácií, špetky...
Pralinka roku 2009 podle vyjádření poroty na Academy of Chocolate v Londýně....
Degustační sada dvaceti jednooblastních (single-origin) miničokoládek z deseti různých...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda, připravená z kakaových bobů vysoce aromatické,...
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....
75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou: obsahuje totiž delikátní...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Tato 75% čokoláda překvapí mixem dvou protichůdných chuťových zážitků: jemná, kyselkavá...
Tato delikátní čokoláda je vlastně jednou obrovskou pralinkou s obsahem kakaa 75 %:...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario, variety Nacional (jinak též...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů variety Forastero pěstovaného v Ghaně. Tato...
75% čokoláda připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...
100% kakaový prášek z chuťově bohatých kakaových bobů z Peru v kvalitě.
75% čokoláda připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v Kolumbii. Chuťově...
75% čokoláda z kakaových bobů odrůdy Forastero z Brazílie. Při ochutnávání nás nejdříve...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných v Tanzánii. Aroma...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario pěstovaných na Trinidadu....
Tato 75% čokoláda má vskutku unikátní chuťový profil. Tóny červeného ovoce se mísí s...
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....
Charismatická čokoláda, s obsahem kakaové hmoty 75 %, se zajímavými ovocnými chutěmi a...
75% čokoláda vyrobená z aromatické odrůdy Trinitario pěstované na Kubě s velmi...
Pekelně rafinovaný nápad na dárek :-). Degustační sada šesti pekelných pralinek z...
75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...
Čokoláda z kakaových bobů odrůdy Trinitario pěstovaných v Dominikánské republice. Boby...
75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...
Chuťově pestrá čokoláda, ve které se střídají kouřové tóny tabáku se sladkými tóny...
Tato 75% miničokoládka překvapí mixem dvou protichůdných chuťových zážitků: jemná,...
Tato delikátní obrovská pralinka je plněna bílým nugátem, tedy božskou kombinací...
