Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.

66% bean-to-bar tmavá čokoláda je slazená kokosovým cukrem. Okouzlí vás jemnou...

Cenově výhodná sada 10 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...

Ivoire blanc je luxusní bílá čokoláda vyrobená z výběrového kakaového másla s bohatou a...

47% bílá čokoláda s kořením a solí. „Chuť dostat se kamkoliv“ bylo životní motto...

48% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této čokolády je inspirována nejoblíbenější...

45% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této bílé čokolády je inspirována legendárním...

Rafinovaná a sametová 44% bílá čokoláda se 13 druhy koření, bylin a čajem k bílému...

48% bílá čokoláda k ginu. Jiná bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla....

Elegantní a svěží 46% bílá čokoláda s květy, kořením, solí speciálně vytvořená pro...

Kokosové dražé v hořké čokoládě s malinovou polevou od chocoMe edice Raffinée v krásné...

Mandlové dražé s lanýžem a mléčnou čokoládou od chocoMe z edice Raffinée, zabalené...

Jemná 75% čokoláda připravená z odrůdy kakaových bobů Trinitario pěstovaných na...

Krásná přehlídka chuťových možností, jež dobrá čokoláda nabízí. Tato lahůdková 75%...

Čokoládové fondue od mistra Francois Praluse je vrcholnou lahůdkou: 75% hořká čokoláda...

Degustační sada oblíbených single origin čokoládových mincí od Bonnata představuje...

Géant des Brumes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z kakaových bobů...

Les Sirénes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z čistých kakaových bobů...

Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...

Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Choroni exkluzivní kolekce Ateliér...

Hořká čokoláda z kakaových bobů Chuao z exkluzivní bean-to-bar kolekce...

Hořká čokoláda s drcenými kakaovými boby Chuao z exkluzivní bean-to-bar kolekce...

Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Kokoa Kamili exkluzivní kolekce Ateliér...

75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Nacional (jinak též známé pod...

Přináší chutě ostrova Jávy, který proslul kvalitou pěstovaného kakaa. Rostou zde...

75% miničokoládka připravená z kakaa variety Forastero pěstovaného na ostrově Svatého...

55% mléčná čokoláda s kořením a solí. Mléčná čokoláda inspirovaná zážitky z...

50% mléčná čokoláda s kořením a solí. I hudba inspiruje chuť, mléčná čokoláda jako...

54% mléčná čokoláda s kořením a solí. Chuť této mléčné čokolády je inspirovaná...

80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a...

Pocta madagaskarskému kakau v 160 gramové luxusní pralince Françoise Praluse jemně...

Mrazem sušené křupavé višně ukryté v delikátní hořké čokoládě obalené kakaem...

72% tmavá čokoláda k polosuchým bílým vínům. Čokoláda z kakaových bobů z Peru obsahuje...

Extravagantní 78% hořká čokoláda z Brazílie s kořením, která se harmonicky snoubí s...