Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
Výpis produktů
66% bean-to-bar tmavá čokoláda je slazená kokosovým cukrem. Okouzlí vás jemnou...
Sladké a křupavé pražené kalifornské mandle jsou zalité v několika desítkách mléčné...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...
Cenově výhodná sada 100 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...
Kalifornské mandle nasucho pražené, obalené v hořké čokoládě a poprášené kakaovým...
Jedinečná chuť pražených kalifornských mandlí v hořké čokoládě s cejlonskou skořicí...
Mléčná bean-to-bar tabulka je nejvýše ceněnou českou čokoládou na mezinárodních...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů vzácné aromatické odrůdy Criollo pěstovaných...
Mrazem sušené křupavé jahody ukryté v delikátní čokoládě, to je dokonalý zážitek nejen...
Cenově výhodná sada 10 ks hořkých plantážních miničokolád Michel Cluizel ze 7 slavných...
Do stínu kokosových palem vás zanese kolibřík s touto 44% bean-to-bar veganskou...
Ivoire blanc je luxusní bílá čokoláda vyrobená z výběrového kakaového másla s bohatou a...
47% bílá čokoláda s kořením a solí. „Chuť dostat se kamkoliv“ bylo životní motto...
48% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této čokolády je inspirována nejoblíbenější...
45% bílá čokoláda s kořením a solí. Chuť této bílé čokolády je inspirována legendárním...
Rafinovaná a sametová 44% bílá čokoláda se 13 druhy koření, bylin a čajem k bílému...
48% bílá čokoláda k ginu. Jiná bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla....
Elegantní a svěží 46% bílá čokoláda s květy, kořením, solí speciálně vytvořená pro...
48% bílá čokoláda k ginu. Jiná bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového...
Kokosové dražé v hořké čokoládě s malinovou polevou od chocoMe edice Raffinée v krásné...
Pražené makadamové ořechy obalené v hořké čokoládě z kakaových bobů Rugoso. Intenzivně...
Mandlové dražé s lanýžem a mléčnou čokoládou od chocoMe z edice Raffinée, zabalené...
Degustační sada jednooblastních (single-origin) miničokoládek Tropique (40ks) z...
Degustační sada dvaceti ks jednooblastních (single-origin) miničokoládek Francois...
Tato 75% čokoláda z kakaových bobů odrůdy Alto Piura Bianco z Peru se vyznačuje tím, že...
Výjimečná tabulka hořké čokolády s minerálními a citrusovými tóny, silně...
Výjimečná tabulka hořké čokolády s lehkými tóny medu a datlí. Je to vyvážená hořká...
Tato čokoláda odhaluje jedinečný aromatický profil. Jemné rostlinné tóny ,...
Výjimečná čokoláda, v níž naleznete minerální tóny, sladkost a zároveň intenzivní chuť...
Výjimečná tyčinka hořké čokolády s hladkým nástupem i přes určitou kakaovou...
Výjimečná tabulka hořké čokolády, která odhaluje dřevité a kořeněné tóny: skořice,...
... tak kdy to vybuchne? Naše čokoládová bomba v podobě poctivé 32 % bílé BEAN-TU...
... tak kdy to vybuchne? Naše čokoládová bomba v podobě poctivé 42 % mléčné...
... tak kdy to vybuchne? Naše čokoládová bomba v podobě poctivé 42 % mléčné...
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační dárková sada jedno-oblastních...
Čokoládové fondue od mistra Francois Praluse je vrcholnou lahůdkou: 75% hořká čokoláda...
Degustační sada oblíbených single origin čokoládových mincí od Bonnata představuje...
Dokonale hustá, pravá bílá BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla (32...
Dokonale hustá, pravá hořká BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaa (72...
Dokonale hustá, pravá mléčná BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaa (42...
Hořká BEAN-TO-BAR 72% čokoláda s granátovým jablkem a pomerančem. Tato hořká čokoláda z...
Géant des Brumes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z kakaových bobů...
Les Sirénes je výjimečná 75% hořká čokoláda připravená z čistých kakaových bobů...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Choroni exkluzivní kolekce Ateliér...
Hořká čokoláda z kakaových bobů Chuao z exkluzivní bean-to-bar kolekce...
Hořká čokoláda s drcenými kakaovými boby Chuao z exkluzivní bean-to-bar kolekce...
Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Kokoa Kamili exkluzivní kolekce Ateliér...