Chocolate Hill Peru Criollo 77% bez cukru s chilli a malinami

Kód: CHTCBC34
96 Kč 83,48 Kč bez DPH 141,18 Kč / 100 g
Skladem (21 ks)

Tmavá, 77%, low carb čokoláda, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Kombinace výtečné chuti čokolády se svěží, aromatickou chutí malin a ohnivého chilli, odrůdy Cayenne Yellow si vás okamžitě získá. Tato čokoláda je bez cukru, slazená pouze přírodním sladidlem erythritolem, které nijak nemění chuť čokolády a zjemněná přirozeně sladkými zamletými mandlemi a kešu oříšky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chocolate Hill Peru Criollo 77% bez cukru s chilli a malinami

Tmavá, 77%, low carb čokoláda, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Kombinace výtečné chuti čokolády se svěží, aromatickou chutí malin a ohnivého chilli, odrůdy Cayenne Yellow si vás okamžitě získá. Tato čokoláda je bez cukru, slazená pouze přírodním sladidlem erythritolem, které nijak nemění chuť čokolády a zjemněná přirozeně sladkými zamletými mandlemi a kešu oříšky.

Vzácná odrůda Criollo propůjčuje čokoládě ovocné tóny a minimum hořkých tónů. Maliny si, díky sušení mrazem, zachovávají překvapivě svěží aroma a podtrhují chuť kakaových bobů. Jako dodavatel chilli byla vybrána česká farma World of Chilli. Jejich chilli z rozlehlých foliovníků na jihu Moravy jsou pěstovány ručně a s vybranou pečlivostí od semínka, přes rostlinku až po konečný produkt. Odrůda, vybraná do této čokolády je s příjemnou, nikoli přebíjející, ostrostí ("Pěkně zapálí, ale nespálí").

Tato čokoláda je v limitované edici! Vzhledem k výběru lokálně vypěstovaných chilli papriček se může stát, že v produkci čokolády bude pauza dokud nedorostou další.

Díky nízkému procentu cukrů v této čokoládě, je čokoláda vhodná i pro diabetiky nebo pro ty, kteří si hýčkají rovnovážný stav v těle, ovlivňovaný změnou glykemického indexu. 100 g této čokolády obsahuje pouze 1,4 g cukru (přirozený obsah cukru v kakaových bobech, kešu oříšcích a mandlích). Z 15,4 g sacharidů je v čokoládě 12,5 g cukerného alkoholu (erythritol, který se v těle nemetabolizuje). Erythritol je sladidlo, získávané z přírodních zdrojů, běžně se vyskytujících v mnoha druzích ovoce a obilnin. Více si o něm můžete přečíst v našem článku.

Složení: kakaové boby, kakaové máslo, sladidlo erythritol (12,5 %), kešu ořechy, mandle, lyofilizované jahody (mrazem sušené) (3,18 %), papričky Cayenne Yellow. Obsah kakaové sušiny nejméně 77 %. Může obsahovat stopy mléka a ostatních skořápkových plodů.

Doporučení: Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

Hmotnost a balení: 62,2 g, 15.3 x 9 x 1.5 cm

Brněnská čokoládovna Chocolate Hill je svěží vítr na naší čokoládové scéně. Její zakladatel Antonín Branč, kterému nikdo neřekne jinak než Tony, je dobrodruh tělem i duší a všeuměl se zlatýma českýma ručičkama k tomu ;) Na svých toulkách navštívil mnoho kakaových plantáží a umění čokolatiérskému se učil hezky v teple na Karibském ostrově Granadě. Tento manuálně překvapivě zručný muž si pak většinu strojů na výrobu čokolády sám vyrobil a nyní v Brně vyrábí prvotřídní čokoládu z těch nejlepších surovin. Více podrobností o čokoládovně Chocolate Hill naleznete na www.cokobanka.cz/chocolate-hill

Nutriční hodnoty / výživové údaje 
100 g
Energie v kJ 2156
Energie v kcal 524
Tuky v g 47,8
    z toho nasycené tuky v g 26,5
Sacharidy v g 15,9
    z toho cukerné alkoholy 12,5
    z toho cukry v g 2,1
Bílkoviny v g 9,9
Sůl v g 0,1

Doplňkové parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Hmotnost: 0.068 kg
? Obsah kakaové hmoty: 77
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, — KOŘENÍ:, chilli, — OVOCE:, maliny
Druhy čokolády: hořká (tmavá)
Zdravotní a dietní info: Bez cukru / Dia, Low carb (bez cukru nebo min 77 % kakaa), Ani stopa lepku, Ani stopa sóji, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: === AMERIKA ===, Peru
Odrůda kakaových bobů: Criollo
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 62
Značka: Chocolate Hill
Výrobce: Chocolate Hill
S příchutí: ano
Obsah kakaové hmoty: 77
Čokoláda - to nejlepší z planety Země > Česká čokoláda:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Čokoláda Chocolate Hill

Brněnská čokoládovna Chocolate Hill je svěží vítr na naší čokoládové scéně.

Její zakladatel Antonín Branč, kterému nikdo neřekne jinak než Tony, je dobrodruh tělem i duší a všeuměl se zlatýma českýma ručičkama k tomu ;). Na svých toulkách navštívil mnoho kakaových plantáží a umění čokolatiérskému se učil hezky v teple na karibském ostrově Granadě. Tento manuálně překvapivě zručný muž si pak většinu strojů na výrobu čokolády sám vyrobil a nyní v Brně vytvářejí prvotřídní čokoládu z těch nejlepších surovin. Oblíbil si zejména aromatickou odrůdu kakaových bobů Criollo pro její svůdné ovocné chuťové tóny.

Výsledkem je poctivá čokoláda s bohatým a pestrým spektrem chutí a vůní. Mrkněte na video z čokoládovny!

Výrobce: Chocolate hill s.r.o., Žižkova 430/1, 602 00 Brno, IČ: 04379527
Distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení