Chocolate Hill Peru Criollo 77% bez cukru s lískovými a vlašskými ořechy
Kód: CHTCBC32Detailní popis produktu
Chocolate Hill Peru Criollo 77% bez cukru s lískovými a vlašskými ořechy
Tmavá, low carb čokoláda, s obsahem kakaa 77 %, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Osloví vás jemná chuť čokolády, oživena křupavými kousky čerstvých lískových a vlašských ořechů. Slazena je přírodním sladidlem erythritolem, které nijak nemění chuť čokolády.
Vzácná odrůda Criollo propůjčuje čokoládě ovocné tóny a minimum hořkých tónů. Kousky ořechů doplňují intenzivní čokoládovou chuť. Sladkost "tak akorát" a hedvábnou chuť jí dodávají i namleté mandle a kešu oříšky.
Díky nízkému procentu cukrů v této čokoládě, je čokoláda vhodná i pro diabetiky nebo pro ty, kteří si hýčkají rovnovážný stav v těle, ovlivňovaný změnou glykemického indexu. 100 g této čokolády obsahuje pouze 1,5 g cukru (přirozený obsah cukru v kakaových bobech, kešu oříšcích a mandlích). Z 15,4 g sacharidů je v čokoládě 11,3 g cukerného alkoholu (erythritol, který se v těle nemetabolizuje). Erythritol je sladidlo, získávané z přírodních zdrojů, běžně se vyskytujících v mnoha druzích ovoce a obilnin. Více si o něm můžete přečíst v našem článku.
Složení: kakaové boby, kakaové máslo, sladidlo erythritol (11,6 %), kešu ořechy, mandle, vlašské ořechy (5,88 %), lískové ořechy (5,88 %). Obsah kakaové sušiny nejméně 77 %. Může obsahovat stopy mléka a ostatních skořápkových plodů.
Doporučení: Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.
Hmotnost a balení: 68 g, 15.3 x 9 x 1.5 cm
Brněnská čokoládovna Chocolate Hill je svěží vítr na naší čokoládové scéně. Její zakladatel Antonín Branč, kterému nikdo neřekne jinak než Tony, je dobrodruh tělem i duší a všeuměl se zlatýma českýma ručičkama k tomu ;) Na svých toulkách navštívil mnoho kakaových plantáží a umění čokolatiérskému se učil hezky v teple na Karibském ostrově Granadě. Tento manuálně překvapivě zručný muž si pak většinu strojů na výrobu čokolády sám vyrobil a nyní v Brně vyrábí prvotřídní čokoládu z těch nejlepších surovin. Více podrobností o čokoládovně Chocolate Hill naleznete na www.cokobanka.cz/chocolate-hill
| Nutriční hodnoty / výživové údaje |
100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2262 |
| Energie v kcal | 549 |
| Tuky v g | 50,9 |
| z toho nasycené tuky v g | 25,1 |
| Sacharidy v g | 15,1 |
| z toho cukerné alkoholy | 11,6 |
| z toho cukry v g | 1,5 |
| Bílkoviny v g | 10,4 |
| Sůl v g | 0,1 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.068 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 77 |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, — OŘECHY & SEMÍNKA:, kešu, lískové ořechy, mandle, vlašské ořechy |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
| Zdravotní a dietní info: | Bez cukru / Dia, Low carb (bez cukru nebo min 77 % kakaa), Ani stopa lepku, Ani stopa sóji, Vhodné pro vegetariány |
| ? Původ kakaových bobů: | === AMERIKA ===, Peru |
| Odrůda kakaových bobů: | Criollo |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 68 |
| Značka: | Chocolate Hill |
| Výrobce: | Chocolate Hill |
| Obsah kakaové hmoty: | 77 |
| S příchutí: | ano |
| Čokoláda - to nejlepší z planety Země > Česká čokoláda: |
Zlatka Vrbičková
Čokoláda Chocolate Hill
Brněnská čokoládovna Chocolate Hill je svěží vítr na naší čokoládové scéně.
Její zakladatel Antonín Branč, kterému nikdo neřekne jinak než Tony, je dobrodruh tělem i duší a všeuměl se zlatýma českýma ručičkama k tomu ;). Na svých toulkách navštívil mnoho kakaových plantáží a umění čokolatiérskému se učil hezky v teple na karibském ostrově Granadě. Tento manuálně překvapivě zručný muž si pak většinu strojů na výrobu čokolády sám vyrobil a nyní v Brně vytvářejí prvotřídní čokoládu z těch nejlepších surovin. Oblíbil si zejména aromatickou odrůdu kakaových bobů Criollo pro její svůdné ovocné chuťové tóny.
Výsledkem je poctivá čokoláda s bohatým a pestrým spektrem chutí a vůní. Mrkněte na video z čokoládovny!
Výrobce: Chocolate hill s.r.o., Žižkova 430/1, 602 00 Brno, IČ: 04379527
Distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775