Horká čokoláda a kakao
Čistý (100%) kakaový prášek z chuťově bohatých kakaových bobů z Dominikánské republiky.
Horká čokoláda Benns Ethicoa vyrobená z kakaa pěstovaného na plantáži Sungai Ruan v Malajsii s 60% obsahem kakaa. Originální a přirozená chuť čokolády vás překvapí ovocnými a...
Čokoláda ve formě peciček je ideální pro přípravu horkého čokoládového nápoje, dezertů, čokoládové fontány, ale také do domácího pečiva, müsli či pohárů. Čokoláda je vytvořená z...
Horká čokoláda, taková, jak ji popíjeli Mayové. Obsahuje čistou, šetrně zpracovanou 70% čokoládu z výběrových, eticky nakoupených kakaových bobů, slazenou sušenou...
Horká čokoláda Benns Ethicoa Vung Tau je vyrobená z kakaa pěstovaného na stejnojmenné plantáži ve Vietnamu. Při pití této čokolády ucítíte chutě rybízu, meruňky a skořice,...
Tmavá, low carb čokoláda, s obsahem kakaové hmoty 77 %, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Díky mletým kešu ořechům, mandlím a kakaovému...
Ochutnejte jemnou bílou čokoládu s bezkonkurenčním obsahem kakaového másla 45 %. Čokoláda je slazená přírodním sladidlem erythritol, díky kterému je příjemně svěží....
Čisté (100%) kakao z chuťově bohatých kakaových bobů z Dominikánské republiky ve velkém, ekonomickém balení.
Ochutnejte jemnou bílou čokoládu s bezkonkurenčním obsahem kakaového másla 45 %. Čokoláda je slazená přírodním sladidlem erythritol, díky kterému je příjemně svěží....
Jak prosté, jak funkční! Kakaové boby v bio kvalitě z Ekvádoru, pomleté poctivýma českýma rukama, trocha sušené třtinové šťávy a sušeného kokosového mléka. Jen tyto tři čisté...
Vysokoprocentní 52% mléčná low carb čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Vyznačuje se krémovou, smetanovou chutí, díky kvalitnímu sušenému...
100% čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaného na Madagaskaru. Oceněná stříbrnou medailí na Academy of Chocolate v Londýně v roce 2009. Toto 3kg...
Tmavá, low carb čokoláda, s obsahem kakaové hmoty 77 %, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Díky mletým kešu ořechům, mandlím a kakaovému...
Vysokoprocentní 52% mléčná low carb čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Vyznačuje se krémovou, smetanovou chutí, díky kvalitnímu sušenému...
Vysokoprocentní – 45% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů vysoce aromatické vzácné odrůdy Criollo, pěstovaných v Indonésii. Její vyrovnaná a přitom výrazná chuť s...
Jak prosté, jak funkční! Kakaové boby v bio kvalitě z Ekvádoru, pomleté poctivýma českýma rukama, trocha sušené třtinové šťávy a sušeného kokosového mléka. Jen tyto tři čisté...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Chuťově velmi jemná čokoláda s ovocnými tóny malin a červených hroznů. Toto 3kg gastro...
Tato delikátní 75% čokoláda z kakaových bobů odrůdy Trinitario z Peru je přímočarým vysvětlením, proč v Peru každoročně slaví „National Cocoa Day“ neboli „Národní svátek...
Čokoláda a kakao pro přípravu vašich dezertů a horkých nápojů
Tradiční horká čokoláda z rodinných čokoládoven se staletou tradicí. Nekompromisní francouzská grumánská kvalita. Ochutnejte horkou čokoládu, kterou by Vám nabídli jen v těch nejlepších Pařížských kavárnách!
Tradiční horká čokoláda se připravuje z čokolády, nikoli pouze z kakaového prášku. (To, co prodávají ve většině kaváren a restaurací jako „horkou čokoládu,“ je ve skutečnosti kakao nebo pudink.)
Zde pro Vás máme prvotřídní francouzské horké čokolády. Recept na tradiční horkou čokoládu, kterou si snadno připravíte doma, uvádíme v popisu jednotlivých výrobků. Horké čokolády z této sekce můžete také použít do čokoládové fontány.
Také zde najdete kakao (tedy kakaový prášek), což je ta chutná polovina kakaového bobu. (Druhá polovina - tuk - se jmenuje kakaové máslo.) Kakao, které zde máme, je z té nejvyšší sorty kakaových bobů.