Horká čokoláda a kakao
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách. Francois Pralus připravil tuto 75% čokoládu z vybrané směsi kakaových bobů z Madagaskaru.
100% čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu tradiční francouzské horké čokolády.
Ochutnejte jemnou bílou čokoládu s bezkonkurenčním obsahem kakaového másla 45 %. Čokoláda je slazená přírodním sladidlem erythritol, díky kterému je příjemně svěží....
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách. Francois Pralus připravil tuto 75% čokoládu z vybrané směsi kakaových bobů z Madagaskaru.
Vysokoprocentní 52% mléčná low carb čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Vyznačuje se krémovou, smetanovou chutí, díky kvalitnímu sušenému...
Mléčná čokoláda ve formě peciček. Připravil ji Michel Cluizel z vybrané kombinace kakaových bobů ze střední Ameriky, Afriky a Jávy, aby...
Čisté (100%) kakao z chuťově bohatých kakaových bobů z Dominikánské republiky ve velkém, ekonomickém balení, v bio kvalitě.
Mléčná plantážní čokoláda ve formě peciček. Připravil ji Michel Cluizel z kakaových bobů vzácné odrůdy Criollo. Její aromatická vyvážená chuť s tóny...
Tmavá, low carb čokoláda, s obsahem kakaové hmoty 77 %, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Díky mletým kešu ořechům, mandlím a kakaovému...
Bílá čokoláda od Michela Cluizela ve formě peciček s obsahem kakaové bobyvého másla 33 %. Vyvážená chuť přináší tóny máslových koláčků a vanilkového pudinku, na pohled dosahuje...
67% tmavá plantážní čokoláda od Michela Cluizela ve formě peciček. Vyhledávaná je pro svou jemnost a svěží ovocné tóny, které k vám dopluly z Karibiku -...
Čistý (100%) kakaový prášek z chuťově bohatých kakaových bobů z Dominikánské republiky.
Bílá čokoláda od Michela Cluizela ve formě peciček s obsahem kakaové bobyvého másla 33 %. Vyvážená chuť přináší tóny máslových koláčků a vanilkového pudinku, na pohled dosahuje...
Ochutnejte jemnou bílou čokoládu s bezkonkurenčním obsahem kakaového másla 45 %. Čokoláda je slazená přírodním sladidlem erythritol, díky kterému je příjemně svěží....
Čistý (100%) kakaový prášek z chuťově bohatých kakaových bobů z Dominikánské republiky.
Jak prosté, jak funkční! Kakaové boby v bio kvalitě z Ekvádoru, pomleté poctivýma českýma rukama, trocha sušené třtinové šťávy a sušeného kokosového mléka. Jen tyto tři čisté...
Jak prosté, jak funkční! Kakaové boby v bio kvalitě z Ekvádoru, pomleté poctivýma českýma rukama, trocha sušené třtinové šťávy a sušeného kokosového mléka. Jen tyto tři čisté...
Mléčná čokoláda ve formě peciček. Připravil ji Michel Cluizel z vybrané kombinace kakaových bobů ze střední Ameriky, Afriky a Jávy, aby...
Mléčná plantážní čokoláda ve formě peciček. Připravil ji Michel Cluizel z kakaových bobů vzácné odrůdy Criollo. Její aromatická vyvážená chuť s tóny...
Tmavá, low carb čokoláda, s obsahem kakaové hmoty 77 %, připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Díky mletým kešu ořechům, mandlím a kakaovému...
Vysokoprocentní 52% mléčná low carb čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo z Peru. Vyznačuje se krémovou, smetanovou chutí, díky kvalitnímu sušenému...
Čokoláda a kakao pro přípravu vašich dezertů a horkých nápojů
Tradiční horká čokoláda z rodinných čokoládoven se staletou tradicí. Nekompromisní francouzská gurmánská kvalita. Ochutnejte horkou čokoládu, kterou by Vám nabídli jen v těch nejlepších Pařížských kavárnách!
Tradiční horká čokoláda se připravuje z čokolády, nikoli pouze z kakaového prášku. (To, co prodávají ve většině kaváren a restaurací jako „horkou čokoládu,“ je ve skutečnosti kakao nebo pudink.)
Zde pro Vás máme prvotřídní francouzské horké čokolády. Recept na tradiční horkou čokoládu, kterou si snadno připravíte doma, uvádíme v popisu jednotlivých výrobků. Horké čokolády z této sekce můžete také použít do čokoládové fontány.
Také zde najdete kakao (tedy kakaový prášek), což je ta chutná polovina kakaového bobu. (Druhá polovina - tuk - se jmenuje kakaové máslo.) Kakao, které zde máme, je z té nejvyšší sorty kakaových bobů. Chcete-li připravovat horkou čokoládu např. z obřích tabulek , mrkněte na naši sekci čokoláda na vaření. Samozřejmě pro horkou čokoládu můžete využít i klasické tabulky.