Čokoláda na vaření a pro cukáře
Poctivé francouzské i české bean-to-bar čokolády, vytvořené z pečlivě vybraných kombinací bobů, určené pro Vaši kuchyni. Ať je to kout v garsonce nebo profesionální kuchyně luxusní restaurace! Najdete tu tabulky větší i obří – tzv. kuvertury (1kg, 3kg), pytlíky peciček či tyčinek (horké čokolády) pro snadné tvoření Vašich dezertů.
Na polevy vyzkoušejte Bonnat Enrobage, s vyšším obsahem kakaového másla, které ji dodává výjimečnou konzistenci a jemnost. Kakaa, která tu najdete, dodají vašim moučníkům dlouhotrvající chuť a ponechají jim vláčnost. Pro originální kávové moučníky využijte specialitu – obří kávolády.
Pro přípravu horké čokolády máme speciální sekci: Horké čokolády a kakao. Vařit můžete samozřejmě i z klasických tabulek ze sekce čokoláda.
Řazení produktů
Výpis produktů
80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a...
Bílá čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na přípravu...
100 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu...
60 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na přípravu...
65 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu...
80 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na přípravu...
100 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
65 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
80 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových peciček na...
65 % hořká čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na...
55 % mléčná čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na...
Tmavá čokoláda ve formě peciček. Michel Cluizel ji připravil z vybrané kombinace...
Čokoláda ve formě peciček je ideální pro přípravu horkého čokoládového nápoje, dezertů,...
75 % čokoláda z dílny Stephana Bonnata ve formě čokoládových puků na přípravu...
Dokonale hustá, pravá mléčná BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaa (42...
100% kakaový prášek z chuťově bohatých kakaových bobů z Peru v kvalitě.
Dokonale hustá, pravá hořká BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaa (72...
Horká čokoláda, kterou Vám nabídnou jen v několika vyhlášených Pařížských kavárnách....
Bílá čokoláda s obsahem kakaového másla 33 % vyniká vyváženou chutí. Přináší tóny...
Dokonale hustá, pravá bílá BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla (32...
