Obří 3kg mléčná kávoláda Francois Pralus Carre de café au lait

Kód: FPKUKA01KG3
3 199 Kč 2 781,74 Kč bez DPH
Skladem (4 ks)

Je libo tabulkovou kávu? Tato úžasná mléčná kávoláda od Francoise Praluse vám toto přání splní! Vaše oblíbené latté v tabulkové formě. Toto 3kg gastro balení - kuvertura - obsahuje 3 obří 1kg kávolády, ideální ve vaší profesionální kuchyni.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Obří 3 kg mléčná kávoláda Francois Pralus Carre de café au lait

Všichni si umíme představit tabulku čokolády. Všichni si umíme představit dokonce i tabulku čokolády s kávovou příchutí. Ale co takhle tabulka kávy? Co takhle kávoláda? Tato mléčná „čokoláda bez čokolády“ se může stát vaším šálkem latté, který nikdy nerozlijete. Nebo si nyní díky spolupráci čokolatiéra Francoise Praluse a francouzské gastronomické hvězdy Vincenta Ferniota můžete dopřát kousek latté ke svému oblíbenému doušku latté. Anebo klidně i ke kávě :-).

Při výrobě této novinky Francois Pralus použil vysoce kvalitní kávu druhu Arabica pěstovanou v Brazílii. Při pražení postupoval stejně, jako to dělává s kakaovými boby, přidal trochu kakaového másla (aby bylo možno vyrobit tabulky), cukru a mléka a – voilà – můžete se zakousnout do svého latté.

Toto 3kg gastro balení - kuvertura - obsahuje 3 obří 1kg čokolády, ideální ve vaší profesionální kuchyni.

Složení: čisté kakaové máslo, sušené mléko, káva - 100% arabica, cukr, sójový lecitin (GMO free – bez geneticky modifikovaných organismů). Může obsahovat stopy ořechů.

Obsah kofeinu: 155 mg / 100 g

Pro srovnání: jedno malé espresso (ristretto) obsahuje u odrůdy Arabica nejčastěji 40 mg kofeinu. Z toho plyne, že každých 25 g kávolády důstojně nahradí jedno espresso. Pokračujeme-li dále v jednoduché matematice, tak zjistíme, že 3 kg balení kávolády zastoupí 120 šálků espressa. A to už je pěkně narvaná kavárna :)

Výjimečná kvalita surovin: Francois Pralus rád cestuje a kakaové boby si osobně vybírá u pěstitelů. Na výrobu čokolády používá pouze čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, a třtinový cukr místo cukru řepného. Nikdy nepoužívá vanilku, vanilin, ani umělá aromata, Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 3 tabulky 1 kg, 22,3 × 17,4 × 2 cm

Rodinná čokoládovna Francois Pralus vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1955. Nachází se v městečku Roanne ve Francii a více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/pralus

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2355
Energie v kcal 567
Tuky v g 38,9
    z toho nasycené tuky v g 23,5
Sacharidy v g 41,5
    z toho cukry v g 35,6
Bílkoviny v g 8,7
Sůl v g 0,2

Doplňkové parametry

Kategorie: Kávoláda - tabulková káva
Hmotnost: 3 kg
Příchuť čokolády: * S PŘÍCHUTÍ, káva
Zdravotní a dietní info: Bez alkoholu, Bez lepku a pšenice, Vhodné pro vegetariány
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Hmotnost: 3000
Značka: Francois Pralus
Výrobce: Francois Pralus

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Čokoláda Francois Pralus, od roku 1955

Malá rodinná čokoládovna z městečka Roanne ve Francii byla založena již roku 1955. Vrchní čokolatiér Francois Pralus sám sebe nazývá „čokoládovým dobrodruhem“ a při svých cestách za čokoládou sjezdil snad všechny země světa, kde se kakao pěstuje. Francois Pralus je čokolatiér jehož netradiční nápady mají šmrnc a jenž si vysloužil již hromadu nejrůznějších ocenění jako například „Grand Prix du Festival International du Chocolat“ či „Grand Prix d’Excellence International du Chocolat.

Chcete vědět víc? Přečtěte si tento svěží článek: Francois Pralus - čokolatiér mimozemšťan.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Francois Pralus pro Česko a Slovensko.