Vánoce řádí :-). Poslední šance na doručení do Vánoc! Objednávejte nejpozději v pondělí 16. 12.

Čokoláda Michel Cluizel 72% s malinami a brusinkami

Kód: MCN-12002
139 Kč 120,87 Kč bez DPH
Skladem (8 ks)

Tmavá 72% čokoláda s malinami, brusinkami, kandovaným citronem a praženými mandlemi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoláda Michel Cluizel 72% s malinami a brusinkami

Tmavá 72% čokoláda s malinami, brusinkami, kandovaným citronem a praženými mandlemi. Krabička má v dolní části průhledné okénko.

Složení: kakao (72% minimum), cukr, mandle, kandované kostky citronu (citron, cukr, glukózový sirup), kakaové máslo, brusinky (2% minimum), maliny (1% minimum), glukózový sirup, potahový prostředek: shellac, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy, mléka, lepku a vajec.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • třtinový cukr místo cukru řepného,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
  • a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 100 g, 161×79×10 mm

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2135,83
Energie v kcal 518,14
Tuky v g 39,03
    z toho nasycené tuky v g 25,77
Sacharidy v g 26,25
    z toho cukry v g 25,34
Bílkoviny v g 6,54
Sůl v g 0,02

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda
Hmotnost: 0.1 kg
? Obsah kakaové sušiny: 72
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, Ořechy & Semínka, Ovoce, brusinky, citron, maliny, mandle
Druhy čokolády: hořká (tmavá)
Zdravotní a dietní info: Bez alkoholu, Bez sójového lecitinu, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: Blend (směs)
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: hořké
Hmotnost: 100
FejkA: A
FejkB: B
FejkC: C
FejkD: D
FejkE: E
5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
PP Avatar autora | 6.12.2018
Konečně kvalitní čokoláda se sušeným ovocem!
5
ZZ Avatar autora | 24.10.2018
Vyborná. Svěží kombinace. Ten citrón v kombinaci s brusinkami krásně vyniká. Normálně ovocné moc nemusím, ale tady mne Cluizel velmi příjemně překvapil.
5
JJ Avatar autora | 11.10.2018
Mňamka!
5
Avatar autora | 16.8.2018
Tohle je jak by měla vypadat Studentská pečeť kdyby se dělala z poctivých surovin, což? Moc dobrá...

Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.

Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.