Hořká čokoláda
Hořké čokolády jsou tou nejčistší formou čokolády a mají prokazatelně příznivý vliv na naše zdraví. Všechny naše čokolády obsahují podrobné degustační poznámky, abyste mohli vybírat dle momentálního rozpoložení Vašich mlsných jazýčků.
V této kategorii najdete i single-origin čokolády, které v sobě nesou atmosféru konkrétní plantáže či oblasti (zvolte si zemi původu kakaových bobů). Také si můžete vybrat odrůdu kakaových bobů. Zajímají-li vás chuťově bohaté tóny v čokoládě ze vzácné odrůdy Criollo, nebo zemitá chuť bobů Forastero, či raději sáhnete po jejich kříženci Trinitario? Opravdovou lahůdkou jsou pak místní vzácné odrůdy, např. Porcelana, Chuao a další... Více si můžete přečíst v článku k odrůdám kakaových bobů.
Čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jedno-oblastních (single-origin) čokolád...
Jedna z nejslavnějších odrůd světa Chuao z dílny mistra čokolatiéra Francoise Praluse,...
Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Choroni exkluzivní kolekce Ateliér...
Omamný blend s kořením, s květy vlčího máku a dubovým dřevem v 73% hořké čokoládě z...
Omamný blend s kořením, s květy vlčího máku a dubovým dřevem v 73% hořké čokoládě z...
75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné...
Degustační sada dvaceti jednooblastních (single-origin) miničokoládek z deseti různých...
Porcelana je pojmenování nejčistší formy odrůdy Criollo původem z Venezuely, považované...
75% plantážní čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží...
75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží Venezuely....
72 % hořká čokoláda Las Trincheras z venezuelkého kakaa vypěstovaného na...
72 % hořká čokoláda Rio Caribe z výjimečných kakaových bobů z klidného Rio Caribe na...
Hořká čokoláda z kakaových bobů z oblasti Choroni, s kandovanou kůrou iyokan,...
Mistři čokolatiéři z Ateliéru přinášejí delikatesu v podobě kakaových bobů Chuao...
Malá čokoládová cesta kolem světa. Degustační sada jednooblastních (single-origin)...
Cestovní gurmánskou sadu dvaceti mléčných miničokoládek při vašich cestách v...
100% čistá hořká čokoláda z kakaa z oblasti Sur del Lago na jihu venezuelského jezera...
Tato tabulka 75% tmavé čokolády je vyrobena z nejvzácnějších kakaových bobů na světě:...
Degustační sada jednooblastních (single-origin) bio miničokoládek Francois Pralus...
Tato 75% čokoláda překvapí mixem dvou protichůdných chuťových zážitků: jemná, kyselkavá...
