Doporučené hořké čokolády

14 položek celkem
michel cluizel cokolada mangaro noir 71 cokobanka 768
Plantážní Oceněná
125,22 Kč bez DPH
144 Kč

Tato 71% plantážní čokoláda je pravděpodobně nejexotičtější z plantážních čokolád...

MCTC-12136
michel cluizel minicokoladka arcango noir 85 cokobanka 353
8,61 Kč bez DPH
9,90 Kč

Sytá barva čokolády předznamenává intenzitu její chuti. Arcango je vytvořena z vybrané...

MCMC-12585-MINI-1KUS
michel cluizel cokolada noir infini 99 cokobanka 768
Oceněná
129,57 Kč bez DPH
149 Kč

Výjimečná pro svůj obsah kakaa, čokoláda Noir Infini 99% je už od svého vzniku v roce...

MCTC-12299
michel cluizel cokolada mokaya bio noir 75 cokobanka 768
Plantážní Oceněná Bio
129,57 Kč bez DPH
149 Kč

Jemná tmavá čokoláda s mimořádně dlouhou dochutí. Intimní seznámení s touto čokoládou...

MCTC-12146
bonnat cusco cokobanka cz 1024
Oceněná
155,65 Kč bez DPH
179 Kč

Tato 75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pocházejících z Peru. Chuťový profil...

BNTC35
michel cluizel cokolada arcango noir 85 cokobanka 768
103,48 Kč bez DPH
119 Kč

Sytá barva čokolády předznamenává intenzitu její chuti. Arcango je vytvořena z vybrané...

MCTC-12285
michel cluizel minicokoladka noir infini 99 cokobanka 359
10,35 Kč bez DPH
11,90 Kč

Výjimečná pro svůj obsah kakaa, čokoláda Noir Infini 99% je už od svého vzniku v roce...

MCMC-12599-MINI-1KUS
bonnat cokolada selva maya 75 cokobanka cz 1024
Oceněná
233,91 Kč bez DPH
269 Kč

Chutově mimořádně vyvážená čokoláda s intenzivními ovocnými tóny. Kakaové boby pochází...

BNTC50
michel cluizel cokolada los ancones bio noir 73 cokobanka 768
Plantážní Oceněná Bio
129,57 Kč bez DPH
149 Kč

73% plantážní čokoláda z plantáže „Los Anconès“ v Dominikánské republice. Čokoláda vás...

MCTC-12128
Bonnat cokolada Real Xoconuzco cokobanka cz
Plantážní Oceněná
225,22 Kč bez DPH
259 Kč

Čokoláda je z kakaových bobů z nejstarší známé plantáže v Mexiku Xoconuzco. Kakao z...

BNTC24
francois pralus cokolada madagascar 75 cokobanka cz orig 768
Plantážní Bio
155,65 Kč bez DPH
179 Kč

75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...

FPTC08
cokolada akesson 75 criollo bio madagaskar cokobanka cz orig start right cropped 3 scaled 768
Plantážní Oceněná Bio
120,87 Kč bez DPH
139 Kč

Krásná přehlídka chuťových možností, jež dobrá čokoláda nabízí. Tato lahůdková 75%...

AKTC01
francois pralus cokolada madagascar 100 cokobanka cz 768
Oceněná Bio
164,35 Kč bez DPH
189 Kč

100% čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na...

FPTC09
MKTC16 menakao cokolada 100 kakaonibs
103,48 Kč bez DPH
119 Kč

Smělá a poutavá 100% hořká čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Trinitario...

MKTC16

U hořkých čokolád bylo pro nás nejtěžší vybrat ty nejlepší. Každý z nás má své favority na které nedá dopustit. Nakonec se ale podařilo. Ve dvanácti vítězích najdete tři okolo 65%, pět 75% čokolád (z toho dvě s výjimečným původem), jednu 85% a tři téměř 100%. Vyberte si podle svého oblíbeného „procenta kakaovosti.“ A nebo vyzkoušejte od každého jednu. Všechny jsou špičkové, takže nemůžete udělat chybu.

Jestli už víte kolik procent Váš jazýček vyžaduje, doporučujeme pustit se do průzkumu naší sekce hořkých čokolád. Objevujte chuťové rozdíly mezi čokoládami ze tří základních odrůd kakaových bobů: criollo, trinitario a forastero. Vyzkoušejte si, že i čokolády ze stejné odrůdy, ale z různých zemí chutnají hodně odlišně. A to Vám nějakou dobu vydrží.  No a jak se postupně promlsáte k profesionalitě, tak si nezapomeňte za odměnu dopřát některou ze vzácnějších odrůd - např. Chuao.

Vzrušující gurmánské zážitky přejeme! 

Zobrazit celý popis