Čokoláda Krak Mexiko Don Moisés 2023 70%
Kód: KRA-1070Detailní popis produktu
Čokoláda Krak Mexiko Don Moisés 2023 70% 80 g
Ochutnejte čokoládu z limitované edice připravené z kakaových bobů pěstovaných na malé plantáži Finca la Rioja v Mexiku. Pěstuje se zde kakao odrůdy Criollo, díky kterému tato tmavá čokoláda vypadá spíše jako mléčná. Při degustaci cítíme sušené ovoce, na konci zase dochuť oříšků. Nenechte si tuto exkluzivní čokoládu uniknout!
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- zlatá medaile, Academy of Chocolate Awards, Londýn, 2023
Složení: kakaové boby, cukr, kakaové máslo.
Hmotnost: 80 g
Krak Chocolade je nizozemská čokoládovan založená v roce 2013 čokolatiérem Markem Schimmelem. Ten svou vášeň k čokoládě objevil při práci v restauraci se třemi michelinskými hvězdami, ze které odešel, aby se začal čokoládě věnovat naplno. Jeho čokolády se brzy staly populárními a dnes je Krak světově uznávaná značka. Vyhlášena je zejména svými single origin čokoládami.
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2460 |
| Energie v kcal | 590 |
| Tuky v g | 41 |
| z toho nasycené tuky v g | 25,1 |
| Sacharidy v g | 49,5 |
| z toho cukry v g | 30 |
| Bílkoviny v g | 7 |
| Sůl v g | <0,1 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda - to nejlepší z planety Země |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.08 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 70 |
| Příchuť čokolády: | BEZ PŘÍCHUTĚ |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
| ? Dobrůtka získala ocenění: | ano |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa lepku, Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| ? Původ kakaových bobů: | === AMERIKA ===, Mexiko |
| Odrůda kakaových bobů: | Criollo |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | tmavá |
| Hmotnost: | 80 |
| Značka: | Krak Chocolate |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Krak Chocolade je nizozemská čokoládovan založená v roce 2013 čokolatiérem Markem Schimmelem. Ten svou vášeň k čokoládě objevil při práci v restauraci se třemi michelinskými hvězdami, ze které odešel, aby se začal čokoládě věnovat naplno. Jeho čokolády se brzy staly populárními a dnes je Krak světově uznávaná značka. Vyhlášena je zejména svými single origin čokoládami.