Čokolády k vínu a delikatesám

12 položek celkem
FPMC09 MINI 1000
8,61 Kč bez DPH
9,90 Kč

100% miničokoládka připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Oceněna stříbrnou medailí na Academy of Chocolate v Londýně v roce 2009.

FPMC09-MINI
francois pralus cokolada madagascar 100 cokobanka cz 768
155,65 Kč bez DPH
179 Kč

100% čokoláda připravená z kakaových bobů aromatické odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Oceněna stříbrnou medailí na Academy of Chocolate v Londýně v roce 2009. Čokoláda...

FPTC09
menakao-cokolada-madagaskar-72.cokobanka.cz
94,78 Kč bez DPH
109 Kč

Na začátku nás tato 72% čokoláda osvěží hravým chuťovým tónem hroznového vína, který se brzy rozvine v plnou a bohatou chuť zralých černých třešní „srdcovek“. Ač je to čokoláda...

MKTC01N
FPMC14 MINI 1000
8,61 Kč bez DPH
9,90 Kč

Tato 75% miničokoládka překvapí mixem dvou protichůdných chuťových zážitků: jemná, kyselkavá chuť nad výrazným pozadím kouřových a zemitých chuťových tónů. 

FPMC14-MINI
FPMC07 MINI 1000
8,61 Kč bez DPH
9,90 Kč

75% miničokoládka připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných v Indonésii. Bohatá na ovocné tóny se vzácně vyváženou kombinací hořkosti, sladkosti a kyselosti.

FPMC07-MINI
bonnat cusco cokobanka cz 1024
155,65 Kč bez DPH
179 Kč

Tato 75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pocházejících z Peru. Chuťový profil je jemně sametově kořeněný. Na zadním patře můžeme občas pozorovat i ostře ovocně-kořeněné...

BNTC35
francois pralus cokolada fortissima 80 cokobanka cz 600
138,26 Kč bez DPH
159 Kč

80% čokoláda připravená z vybrané směsi kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a Forastero. Nástup chuti je chladivě hořký, následuje kyselkavý střed a ostružinový dozvuk.

FPTC16
francois pralus cokolada indonesie 75 cokobanka cz 600
138,26 Kč bez DPH
159 Kč

75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných v Indonésii. Bohatá na ovocné tóny se vzácně vyváženou kombinací hořkosti, sladkosti a kyselosti.

FPTC07
pralus-venezuela-cokobanka.cz
138,26 Kč bez DPH
159 Kč

Tato 75% čokoláda překvapí mixem dvou protichůdných chuťových zážitků: jemná, kyselkavá chuť nad výrazným pozadím kouřových a zemitých chuťových tónů. Čokoláda je překvapivě...

FPTC14
francois pralus cokolada colombie 75 cokobanka cz 600
138,26 Kč bez DPH
159 Kč

75% čokoláda připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v Kolumbii. Chuťově pestrá čokoláda. Střídají se kouřové tóny tabáku se sladkými tóny tropického ovoce, hroznů a...

FPTC02
jordis cokolada TRK cokobanka cz 768
86,09 Kč bez DPH
99 Kč

Mléčná vysokoprocentní (dark-milk) čokoláda s kozím mlékem s obsahem kakaové hmoty 55%. Vhodná pro milovníky neobvyklých chutí nebo pro ty, co hledají náhradu kravského...

JOTC-TRK
FPMC02 MINI 1000
8,61 Kč bez DPH
9,90 Kč

75% miničokoládka připravená z kakaa variety Trinitario pěstovaného v Kolumbii. Chuťově pestrá čokoláda, ve které se střídají kouřové tóny tabáku se sladkými tóny tropického...

FPMC02-MINI

Osvědčené kombinace čokolády s vínem ale i dalšími delikatesy

Čokoláda se báječně snoubí s hezkými víny, portským, rumy, grapou, whisky a dalšími ušlechtilými destiláty. Zde máme výběr čokolád chuťově sladěných s konkrétními alkoholickými nápoji. Máme zde též čokolády specielně navržené k dalším delikatesám: k čaji, k dobré kávě, k pivu, k sýru typu Roquefort, ke stejku a k čerstvým jahodám.

Pokud rádi v tomto směru experimentujete, tak obecně čokolády hezky ladí s voňavými bílými víny s vyšší cukernatostí - například odrůdy Rulandské šedé, Pálava či Tramín červený; dále se sytějšími červenými víny - např. Malbec nebo Syrah; likérovými víny; víny portského typu - Porto, Madeira; kvalitními třtinovými rumy; vinnou pálenkou - například Grappa; a některými druhy whisky a bourbonu. Náročnější jsou kombinace se suchými víny - několik zajímavých zde najdete.