Čokoláda Chocolate Tree Peru Piura 70%

Kód: CTR-1170
Akce Oceněná
95 Kč –10 %
chocolate tree cokolada peru piura 70 cokobanka cz 768
95 Kč –10 % 85 Kč 75,89 Kč bez DPH 212,50 Kč / 100 g
Skladem (19 ks)

V peruánském regionu Piura se nachází vesnice Chililique. V ní je komunita vedená ženami, která zpracovává své jedinečné kakao na vysoké úrovni, z něhož dále Chocolate Tree vyrábí tuto lahodnou čokoládu. V čokoládě cítíme červené ovoce a svěží citrusy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoláda Chocolate Tree Peru Piura 70% 40 g

V peruánském regionu Piura se nachází vesnice Chililique. V ní je komunita vedená ženami, která zpracovává své jedinečné kakao na vysoké úrovni, z něhož dále Chocolate Tree vyrábí tuto lahodnou čokoládu. V čokoládě cítíme červené ovoce a svěží citrusy.

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

  • stříbrná medaile, Academy of Chocolate Awards,  Londýn, 2017
  • zlatá medaile, International Chocolate Awards, 2017 British
  • Chocolate of the Year, Eurobean Chocolate Festival, 2019

Složení: Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.

Hmotnost: 40 g

Chocolate Tree je skotská bean-to-bar čokoládová manufaktura, která si zakládá na kvalitě ingrediencí i jejich zpracování. Jejich cílem je vytvářet výbornou čokoládu, ale také chránit biodiverzitu a pozitivně ovlivňovat naši planetu. Nakupují kakao z malých farem v Jižní a Střední Americe, které dále zpracovávají tradičními řemeslnými postupy. Všechny kroky výroby čokolády, od pražení, přes konšování, po finální zpracování bobů, probíhají přímo v manufaktuře v Edinburghu.

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2047
Energie v kcal 486
Tuky v g 35,8
    z toho nasycené tuky v g 21
Sacharidy v g 51,6
    z toho cukry v g 30
Bílkoviny v g 8,4
Sůl v g 0

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Hmotnost: 0.04 kg
? Obsah kakaové hmoty: 70
Druhy čokolády: hořká (tmavá)
? Původ kakaových bobů: === AMERIKA ===, Peru
? Dobrůtka získala ocenění: ano
Zdravotní a dietní info: Ani stopa lepku, Ani stopa sóji, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: tmavá
Hmotnost: 40
Značka: Chocolate Tree

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Chocolate Tree je skotská bean-to-bar čokoládová manufaktura, která si zakládá na kvalitě ingrediencí i jejich zpracování. Jejich cílem je vytvářet výbornou čokoládu, ale také chránit biodiverzitu a pozitivně ovlivňovat naši planetu. Nakupují kakao z malých farem v Jižní a Střední Americe, které dále zpracovávají tradičními řemeslnými postupy. Všechny kroky výroby čokolády, od pražení, přes konšování, po finální zpracování bobů, probíhají přímo v manufaktuře v Edinburghu. Udržitelné jsou i jejich balicí materiály, které jsou kompostovatelné a/nebo recyklovatelné.