Čokoláda Michel Cluizel Noir 60% Café

114 Kč 99,13 Kč bez DPH
Skladem (39 ks)

60% čokoláda s aromatickou kávou Arabica z Brazílie. Příjemně chuťově vyvážená kombinace kávy a čokolády.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoláda Michel Cluizel Noir 60% au Café

60% čokoláda s aromatickou kávou Arabica z Brazílie. Příjemně chuťově vyvážená kombinace kávy a čokolády.

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

  • zlatá medaile, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, kategorie „Best Flavoured dark bar“

Složení: kakao, třtinový cukr, kakaové máslo, kávová zrna Arabica (6,5 %). Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • třtinový cukr místo cukru řepného,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
  • a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 70 g, 161×79×7 mm

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

Academy of Chocolate byla založena v Londýně v roce 2005. Kromě hodnocení kvality čokolád následovaného každoročním udílením cen je jejím hlavním cílem motivovat výrobce čokolády k trvale udržitelnému férovému obchodu.

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2348,87
Energie v kcal 561,93
Tuky v g 39,91
    z toho nasycené tuky v g 24,63
Sacharidy v g 35,36
    z toho cukry v g 32,63
Bílkoviny v g 6,79
Sůl v g 0,05

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda
Hmotnost: 0.07 kg
Obsah kakaové sušiny: 60
Příchuť: káva
Dobrůtka získala ocenění: ano
Dietní info: Bez alkoholu, Bez sójového lecitinu, Vhodné pro vegetariány
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Původ kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: hořké
Hmotnost: 70
FejkA: A
FejkB: B
FejkC: C
FejkD: D
FejkE: E

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
mcn 69035 1000 mcn 69035 1000
5
PP Avatar autora | 16.8.2018
Miluju kvalitní kávu a vždycky jsem se dívala na čokolády s kávou s despektem. Zvědavost mi ale nedala a jsem nakonec ráda, že jsem tuhle tabulkovou záležitost vyzkoušela. Rozhodně se k ní ráda ještě někdy vrátím.