Tmavé čokoládové kytičky XC Alchemy Pairing Choco Whisky 80% 18 ks
Kód: XC-PC17Detailní popis produktu
Tmavá čokoládová kytička XC Alchemy Pairing Choco Whisky 80% 18 ks 100 g
Zemitý čokoládový blend 20 druhů koření a dřev v 80% single origin hořké čokoládě z Ugandy, doladěný tóny koření s pepřem pippali a s uzenou mořskou solí Maldon.
Složení: kakaová hmota (sušina min. 80 %), kakaové máslo, třtinový cukr, koření a byliny, mořská sůl, přírodní Vanilka, emulgátor: sojový lecitin. Může obsahovat stopy ořechů, pylů a mléka
Hmotnost: 100 g (18 čokoládových kytiček)
Čokolády z dílny Čokoládového alchymisty Dana Syrového představují unikátní směs vůní a chutí. Výsledný produkt se skládá z mnoha ingrediencí a je vyvrcholením dlouhodobého procesu, v rámci kterého přijde řada i na maceraci, extrakci, staření nebo zakuřování. Tuto unikátní metodu jak snoubit byliny, květy, koření a čokoládu vytvořil sám Daniel Syrový. Vychází ze středověkých alchymistických postupů i původní staré technologie výroby parfémů. Díky tomu stejně jako nejlepší parfém či koňak, chutnají XC čokolády jinak na začátku a jinou chuť zanechají na samém konci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda - to nejlepší z planety Země |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 80 |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá) |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, — KOŘENÍ:, — OSTATNÍ:, sůl |
| ? Původ kakaových bobů: | === AFRIKA ===, Uganda |
| Zdravotní a dietní info: | Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| Značka: | XC Alchemy |
| Dodavatel: | XC Alchemy |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 100 |
| Obsah kakaové hmoty: | 80 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Čokolády z dílny Čokoládového alchymisty Dana Syrového představují unikátní směs vůní a chutí. Výsledný produkt se skládá z mnoha ingrediencí a je vyvrcholením dlouhodobého procesu, v rámci kterého přijde řada i na maceraci, extrakci, staření nebo zakuřování. Tuto unikátní metodu jak snoubit byliny, květy, koření a čokoládu vytvořil sám Daniel Syrový. Vychází ze středověkých alchymistických postupů i původní staré technologie výroby parfémů z jihofrancouzského Grasse. Díky tomu stejně jako nejlepší parfém či koňak, chutnají XC čokolády jinak na začátku a jinou chuť zanechají na samém konci.