Kakaové boby s rodokmenem
Kakaové boby ušlechtilých odrůd z nejlepších světových plantáží se od běžných bobů odlišují bohatostí chutí a aroma.
Kakaové boby jsou superpotravina. Jsou energeticky vydatné s množstvím minerálů, vitamínů a enzymů a antioxidantů. Jeden z nejsilnějších známých antioxidantů - epicatechin - se nachází právě v kakaových bobech. Kakaové boby jsou kvalitním zdrojem přírodního fosforu, manganu a mědi.
#ShowMore#
- Měď pomáhá chránit DNA před poškozením oxidací a má příznivý vliv na zdraví pleti a vlasů.
- Mangan a fosfor podporují zdraví našich kostí.
- Hořčík pomáhá udržovat ve zdraví náš chrup, srdce, svaly a příznivě ovlivňuje i náladu.
Zhruba polovinu kakaového bobu tvoří kakaové máslo, které je díky svému složení považováno za obdobně prospěšné lidskému tělu jako olivový olej. Najdete ho mimo jiné také v drahých pleťových krémech.
Kakaové boby mají také silný povzbudivý účinek. Obsahují theobromin, který na nás působí obdobně jako cofein. Takže když pozornost uvadá a není po ruce dobrá káva, můžete se s klidným svědomím „zbobovat“.
Kakaové boby u nás často nakupují fandové do zdravé výživy, vegetariáni, vegani a vitariáni.
Chcete se dovědět více? Přečtěte si naše články o odrůdách kakaových bobů, o jejich fermentaci či pražení.
Kakaové boby z plantáže Fazenda Sempre Firme v Brazílii patří do té nejvyšší sorty. Od...
Kakaové boby z plantáže Fazenda Sempre Firme v Brazílii patří do té nejvyšší sorty. Od...
Akční cena, minimální trvanlivost do 1. 12. 2023 Nepražené, raw kakaové boby v...
Akční cena, minimální trvanlivost do 1. 12. 2023 Nepražené, raw kakaové boby v bio...
Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od...
Pražené kakaové boby vzácné aromatické odrůdy Criollo pěstované na Madagaskaru, obalené...
Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od...
Kakaové boby z plantáže Fazenda Sempre Firme v Brazílii patří do té nejvyšší...
Kousky pražených kakaových bobů bohatě zalité tmavou luxusní čokoládou. Kakaové boby...
Pražené kakaové boby vzácné aromatické odrůdy Criollo pěstované na Madagaskaru. Boby...
