Čokoláda - to nejlepší z planety Země, Strana 2
-
Degustační sady
-
Tabulky
-
Hořká čokoláda
-
Hořká 99-100%
-
Mléčná čokoláda
-
Mléčná nad 45%
-
Bílá čokoláda
-
Ochucená
-
Horká & kakao
-
S medailí
-
Plantážní
-
Vzácná
-
Vtipná
-
K vínu a rumům
-
Mini
-
Obří
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená sušenou třtinovou šťávou, ochucená špetičkou mořské soli, s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda je v...
Tato delikátní obrovská pralinka je plněna bílým nugátem, tedy božskou kombinací velkých kousků mandlí a pistácií v měkkém krému z francouzského medu,...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená sušenou třtinovou šťávou, s kousky kakaových bobů, obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda je v bio kvalitě.
Bílá čokoláda vyrobená pouze z kakaového másla (40 %), sušeného mléka a třtinového cukru, bohatě posypaná kousky kakaových bobů, tzv. nibsy z Madagaskaru...
Mléčná vysokoprocentní (dark-milk) čokoláda s kozím mlékem s obsahem kakaové hmoty 55%. Vhodná pro milovníky neobvyklých chutí nebo pro ty, co hledají náhradu kravského...
V této novince s konzistencí a barvou čokolády nenajdete čokoládu, ale kávu! Tato Pekelná pralinka je naplněna směsí praliné z jemných pražených lískových oříšků, mandlí,...
Silná mléčná (dark-milk) čokoláda s obsahem kakaové hmoty 53%, štědře posypaná kousky kakaových bobů, tzv. nibsy z Madagaskaru vytváří neodolatelnou kombinaci.
Křupavý žitný chléb a výjimečná hořká čokoláda. Spojení těchto rituálních pokrmů vám umožní prožít gurmánskou bohoslužbu za radost a lásku. Čokoláda je...
Tmavá, 67% čokoláda připravená z kakaových bobů z tří oblastí Střední Ameriky. Čokoláda vás okouzlí svojí vyvážeností a plností. Tóny tabáku a rumu vás přenesou do místa...
Je libo tabulkovou kávu? Tato úžasná mléčná kávoláda od Francoise Praluse vám toto přání splní! Vaše oblíbené latté v tabulkové formě. Toto 3kg gastro balení...
Je libo tabulkovou kávu? Tato úžasná hořká kávoláda od Francoise Praluse vám toto přání splní! Vaše oblíbené espresso v tabulkové formě. Toto 3kg gastro balení...
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.