Tradičně pražené mandle v čokoládě Michel Cluizel Lingot Amandes au Chaudron

Kód: MCOC-12700
299 Kč 260 Kč bez DPH 249,17 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Mandle pražené tradičním způsobem ve velkých měděných kotlích v karamelizovaném cukru, obalené delikátní tmavou čokoládou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tradičně pražené mandle v čokoládě Michel Cluizel Lingot Amandes au Chaudron - 

Mandle pražené tradičním způsobem ve velkých měděných kotlích v karamelizovaném cukru, obalené delikátní tmavou čokoládou.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata.
  • Společnost také garantuje, že žádné suroviny neprošly procesem ozařování či ionizace.

Hmotnost a velikost: 120 g, 16 x 6,5 x 6,5 cm

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

Složení: jádra mandlí, kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, leštící látky (arabská guma, sacharóza, glukózový sirup), emulgátor: řepkový lecitin, leštící látky (šelak), pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy mléka, lepku a vajec.

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2245.72
Energie v kcal 537.25
Tuky v g 32.96
    z toho nasycené tuky v g 13.75
Sacharidy v g 51.54
    z toho cukry v g 49.53
Bílkoviny v g 7.92
Sůl v g 0,12

Doplňkové parametry

Kategorie: Pralinky, bonboniéry a čokoládové lanýže (truffles)
Hmotnost: 0.12 kg
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, — OŘECHY & SEMÍNKA:, mandle
Zdravotní a dietní info: Bez alkoholu, Ani stopa sóji, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: Blend (směs)
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Hmotnost: 120
Značka: Michel Cluizel
Výrobce: Michel Cluizel
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.

Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.

Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775