Plantážní čokolády

Plantážní čokolády jsou královskou třídou čokolád. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních kakaových bobů z jediné plantáže. Čokolády jsou označeny „Premier Cru“ nebo „Single-plantation“ a nesou jméno plantáže (např. Laguna, Riachuello, atd).

V takové tabulce čokolády ochutnáte chutě a vůně typické pro danou plantáž. Tak vám zprostředkují její atmosféru odrážející nejen místní klimatické podmínky, ale i způsob péče o kakaovníky a jejich plody.

Přejeme Vám vzrušující chuťová dobrodružství na Vašich toulkách po kakaových plantážích!