Kakaové boby s rodokmenem

2 položek celkem
boby cacao silva suseni cokobanka cz orez
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Nepražené, raw kakaové boby, odrůdy Trinitario. Boby jsou středně fermentované a vynikají plnou čokoládovou chutí, s dotekem medu a vůní žlutého...

CBKB14G10-S
ajala boby kakaove cokobanka cz 768
173,91 Kč bez DPH
200 Kč

Pražené, výběrové, kakaové boby odrůdy O'payo pěstované v Nikaragui, kde jsou kakaovníky pěstovány s úctou k přírodě i samotným farmářům. Kakaové boby jsou v bio kvalitě.

AJKB01G250

Kakaové boby ušlechtilých odrůd z nejlepších světových plantáží se od běžných bobů odlišují bohatostí chutí a aroma.

Kakaové boby jsou superpotravina. Jsou energeticky vydatné s množstvím minerálů, vitamínů a enzymů a antioxidantů. Jeden z nejsilnějších známých antioxidantů - epicatechin - se nachází právě v kakaových bobech. Kakaové boby jsou kvalitním zdrojem přírodního fosforu, manganu a mědi.

  • Měď pomáhá chránit DNA před poškozením oxidací a má příznivý vliv na zdraví pleti a vlasů.
  • Mangan a fosfor podporují zdraví našich kostí.
  • Hořčík pomáhá udržovat ve zdraví náš chrup, srdce, svaly a příznivě ovlivňuje i náladu.

Zhruba polovinu kakaového bobu tvoří kakaové máslo, které je díky svému složení považováno za obdobně prospěšné lidskému tělu jako olivový olej. Najdete ho mimo jiné také v drahých pleťových krémech. 

Kakaové boby mají také silný povzbudivý účinek. Obsahují theobromin, který na nás působí obdobně jako cofein. Takže když pozornost uvadá a není po ruce dobrá káva, můžete se s klidným svědomím „zbobovat“.

Kakaové boby u nás často nakupují fandové do zdravé výživy, vegetariáni, vegani a vitariáni.

Chcete se dovědět více? Přečtěte si naše články o odrůdách kakaových bobů, o jejich fermentaci či pražení.