Kakaové boby s rodokmenem

6 položek celkem
kakaove boby bio 700
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Akessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa. Jedná se o boby vzácné...

AKKB01G10-S
gurecky kakaove boby ekvador zatisi cokobanka cz 806
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Výběrové kakaové boby z Ekvádoru, plantáže San Jósé, kde dbají na ekologické postupy pěstování. Boby jsou s péčí přebírané a pražené v české ruční čokoládovně Lílá -...

GUKB01G10-S
cokobanka boby guatemala zatisi 10g cokobanka cz 768
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Nepražené, raw kakaové boby z horské oblasti Alta Verapaz v Guatemale v bio kvalitě. Kakaové boby jsou velmi aromatické, s plnou, přesto...

CBKB11G10-S
cb boby indie zatisi 10g cokobanka 768
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Nepražené, raw kakaové boby v bio kvalitě. Boby pocházejí z jihu Indie, kde kakaovníky rostou na zelených svazích v oblasti Idukki, známé jako země voňavého koření. Boby...

CBKB12G10-S
cokobanka boby nikaragua zatisi10g cokobanka cz 768
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Nepražené, raw kakaové boby, odrůdy Trinitario. Boby jsou středně fermentované a vynikají plnou čokoládovou chutí, s dotekem medu a vůní žlutého...

CBKB14G10-S
cokobanka boby uganda zatisi 10g cokobanka cz 768
17,30 Kč bez DPH
19,90 Kč

Nepražené, raw kakaové boby v bio kvalitě. Boby pocházejí z „Měsíčních hor“ (Rwenzori) v Ugandě, kde je farmáři pěstují podle ekologických standardů. Boby jsou...

CBKB13G10-S

Kakaové boby ušlechtilých odrůd z nejlepších světových plantáží se od běžných bobů odlišují bohatostí chutí a aroma.

Kakaové boby jsou superpotravina. Jsou energeticky vydatné s množstvím minerálů, vitamínů a enzymů a antioxidantů. Jeden z nejsilnějších známých antioxidantů - epicatechin - se nachází právě v kakaových bobech. Kakaové boby jsou kvalitním zdrojem přírodního fosforu, manganu a mědi.

  • Měď pomáhá chránit DNA před poškozením oxidací a má příznivý vliv na zdraví pleti a vlasů.
  • Mangan a fosfor podporují zdraví našich kostí.
  • Hořčík pomáhá udržovat ve zdraví náš chrup, srdce, svaly a příznivě ovlivňuje i náladu.

Zhruba polovinu kakaového bobu tvoří kakaové máslo, které je díky svému složení považováno za obdobně prospěšné lidskému tělu jako olivový olej. Najdete ho mimo jiné také v drahých pleťových krémech. 

Kakaové boby mají také silný povzbudivý účinek. Obsahují theobromin, který na nás působí obdobně jako cofein. Takže když pozornost uvadá a není po ruce dobrá káva, můžete se s klidným svědomím „zbobovat“.

Kakaové boby u nás často nakupují fandové do zdravé výživy, vegetariáni, vegani a vitariáni.

Chcete se dovědět více? Přečtěte si naše články o odrůdách kakaových bobů, o jejich fermentaci či pražení.