Čokoládové špunty s Calvadosem Michel Cluizel - 2kg balení

Kód: MCN-00102
2 499 Kč 2 173,04 Kč bez DPH
Skladem (1 ks)

Originální pralinky z dílny Michaela Cluizela v dyzajnu korkového špuntu. Jsou připraveny z hořké čokolády plněné jemným čokoládovo-smetanovým krémem ganache s Calvadosem. Výhodné 2kg balení v kartonové krabici.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoládové špunty s Calvadosem Michel Cluizel - 2kg balení

Originální pralinky z dílny Michaela Cluizela v dyzajnu korkového špuntu. Jsou připraveny z hořké čokolády plněné jemným čokoládovo-smetanovým krémem ganache s Calvadosem. Výhodné 2kg balení v kartonové krabici obsahuje 184 ±5 kusů špuntů.

Složení: cukr, kakao, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, alkohol, vysokoprocentní máslo, smetana, stabilizátor (sorbitolový sirup), invertovaný neboli tekutý cukr, emulgátor řepkový lecitin, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů a lepku.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • třtinový cukr místo cukru řepného,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
  • a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost: 2 kg (184 ±5 kusů špuntů),  25,5 x 30 cm, o hmotnosti 11 g

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2257,63
Energie v kcal 540,1
Tuky v g 37,61
    z toho nasycené tuky v g 23,47
Sacharidy v g 43,03
    z toho cukry v g 35,58
Bílkoviny v g 5,34
Sůl v g 0,07

Doplňkové parametry

Kategorie: PRALINKY, BONBONIÉRY a LANÝŽE
Hmotnost: 2 kg
Příchuť čokolády: - S PŘÍCHUTÍ, alkohol, ganache, Calvados
Zdravotní a dietní info: Bez sójového lecitinu, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: - Blend (směs)
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Druh čokolády: hořká
Značka: Michel Cluizel
Výrobce: Michel Cluizel
Hmotnost: 2000
Požadované vlastnosti: S náplní
Druh náplně: čokoládové

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.

Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.