Čokoládové krémy

Čokoládové, oříškové a pralinkové krémy...

Víte jak se vyrábí pravé pralinky? Do velkého měděného kotle nasypeme lískové ořechy, mandle a třtinový cukr. Pod kotlem zapálíme oheň a směs mícháme. Lískové oříšky a mandle se opraží a cukr zkaramelizuje. Poté necháme směs vychladnout a rozemeleme ji na jemnou kašičku. Když nyní z této hmoty, kterou francouzi nazvali „praliné,“ uplácáme kuličku a obalíme ji čokoládou, získáme původní pralinku. Později slovo pralinka zdomácnělo pro všechny druhy čokoládových bonbónů...

Pokud si chcete udělat přestavu jak tato pochoutka chutná, zkuste některý z našich pralinkových krémů.

8 položek celkem
03 široké
Novinka
705,36 Kč bez DPH
790 Kč

Čokoládové fondue od mistra Francois Praluse je vrcholnou lahůdkou: 75% hořká čokoláda...

FPKR02
michel cluizel liskooriskovy krem 42 200 g zavreny cokobanka cz 1024
244,64 Kč bez DPH
274 Kč

Jemný krém z 5 ingrediencí – lískových oříšků, kvalitního plnotučného mléka,...

MCKR-14442
FPKR01 1000
Oceněná
352,68 Kč bez DPH
395 Kč

„Pot de Creme de Noisette“ z dílny čokolatiéra Francois Pralus je lahůdkovou směsí...

FPKR01
lachinata krem pistacie cokobanka cz 768
254,46 Kč bez DPH
285 Kč

Pistáciový krém s extra panenským olivovým olejem je pouze ze 3 ingrediencí: vybrané...

LCHKR01
lachinata marmelada coko cokobanka cz 768
165,18 Kč bez DPH
185 Kč

Marmeláda z 50 % pomerančů a s 5 % tmavé čokolády.  Svěží pomerančová chuť se v...

LCHMAR01
chocolatehill oriskovy krem bez cukru bila cokolada mandle kokos cokobanka cz orig
195,54 Kč bez DPH
219 Kč

Mandlový krém s mletým kokosem a bílou čokoládou bez přidaného cukru, slazený přírodním...

CHKR02
chocolatehill oriskovy krem bez cukru s cokoladou cokobanka cz orig
195,54 Kč bez DPH
219 Kč

Oříškový krém s lískovými ořechy, mandlemi a kešu ořechy se 100% Bean to Bar čokoládou...

CHKR01
michel cluizel pralinkovy krem tartiner au praline 78 200g cokobanka cz 1024
244,64 Kč bez DPH
274 Kč

78% praliné  krém z dílny čokolatiéra Michela Cluizela je lahůdkovou směsí tradičně...

MCKR-14478