Čokoládové krémy

Čokoládové, oříškové a pralinkové krémy...

Víte jak se vyrábí pravé pralinky? Do velkého měděného kotle nasypeme lískové ořechy, mandle a třtinový cukr. Pod kotlem zapálíme oheň a směs mícháme. Lískové oříšky a mandle se opraží a cukr zkaramelizuje. Poté necháme směs vychladnout a rozemeleme ji na jemnou kašičku. Když nyní z této hmoty, kterou francouzi nazvali „praliné,“ uplácáme kuličku a obalíme ji čokoládou, získáme původní pralinku. Později slovo pralinka zdomácnělo pro všechny druhy čokoládových bonbónů...

Pokud si chcete udělat přestavu jak tato pochoutka chutná, zkuste některý z našich pralinkových krémů.

7 položek celkem
michel cluizel pralinkovy krem pate a tartiner 78 cokobanka 768
216,52 Kč bez DPH
249 Kč

Praliné 78% krém z dílny čokolatiéra Michela Cluizela je lahůdkovou...

MCKR-14578
michel cluizel cokoladovy krem s liskovymi orisky 42 cokobanka 768
Oceněná
216,52 Kč bez DPH
249 Kč

Jemný krém z 5 ingrediencí – lískových oříšků, kvalitního plnotučného mléka,...

MCKR-14542
FPKR01 1000
Oceněná
312,17 Kč bez DPH
359 Kč

„Pot de Creme de Noisette“ z dílny čokolatiéra Francois Pralus je lahůdkovou směsí...

FPKR01
chocolatehill oriskovy krem bez cukru s cokoladou cokobanka cz orig
190,43 Kč bez DPH
219 Kč

Oříškový krém s lískovými ořechy, mandlemi a kešu ořechy se 100% Bean to Bar čokoládou...

CHKR01
ajala mazana krem.cokobanka.cz
229,57 Kč bez DPH
264 Kč

Krém z jemně pomletých lískových oříšků, těch nejlepších kakaových bobů a sušeného...

AJKR01
maisson krem fondente 380g cokobanka cz 768
Expirace
349 Kč –27 %
221,17 Kč bez DPH
254,35 Kč

Krém z lískových oříšků (50 %) a tmavé čokolády v raw kvalitě. Na jazyku se jen...

MNKR01G380
chocolatehill oriskovy krem bez cukru bila cokolada mandle kokos cokobanka cz orig
190,43 Kč bez DPH
219 Kč

Mandlový krém s mletým kokosem a bílou čokoládou bez přidaného cukru, slazený přírodním...

CHKR02
Zobrazit celý popis