Čokoládové krémy

4 položek celkem
FPKR01 1000
Oceněná
312,17 Kč bez DPH
359 Kč

„Pot de Creme de Noisette“ z dílny čokolatiéra Francois Pralus je lahůdkovou směsí...

FPKR01
maisson krem fondente 380g cokobanka cz 768
Akce
349 Kč –9 %
277,39 Kč bez DPH
319 Kč

Krém z lískových oříšků (50 %) a tmavé čokolády v raw kvalitě. Na jazyku se jen...

MNKR01G380
maisson krem fondente 200g cokobanka cz 768 odvyrobce
Akce
249 Kč –8 %
199,13 Kč bez DPH
229 Kč

Krém z lískových oříšků (50 %) a tmavé čokolády v raw kvalitě. Na jazyku se jen...

MNKR01G200
ajala mazana krem.cokobanka.cz
208,70 Kč bez DPH
240 Kč

Krém z jemně pomletých lískových oříšků, těch nejlepších kakaových bobů a sušeného...

AJKR01

Čokoládové, oříškové a pralinkové krémy...

Víte jak se vyrábí pravé pralinky? Do velkého měděného kotle nasypeme lískové ořechy, mandle a třtinový cukr. Pod kotlem zapálíme oheň a směs mícháme. Lískové oříšky a mandle se opraží a cukr zkaramelizuje. Poté necháme směs vychladnout a rozemeleme ji na jemnou kašičku. Když nyní z této hmoty, kterou francouzi nazvali „praliné,“ uplácáme kuličku a obalíme ji čokoládou, získáme původní pralinku. Později slovo pralinka zdomácnělo pro všechny druhy čokoládových bonbónů...

Pokud si chcete udělat přestavu jak tato pochoutka chutná, zkuste některý z našich pralinkových krémů.

Zobrazit celý popis