Čokoláda - to nejlepší z planety Země
Vážně podezříváme mimozemšťany, že hlavní důvod, proč k nám jezdí, je neodolatelná chuť na čokoládu. No a pokud je nám známo, tak planeta Země je jediná planeta s čokoládou. Máme to ale z pekla štěstí, což?
Zde jsme pro Vás shromáždili ty nejlepší čokolády, které naše milá planeta nabízí. Čokolády jsou
Chci vidět víc...
- od respektovaných čokolatiérů
- ze všech známých odrůd kakaových bobů (i z velmi vzácných)
- z vybraných oblastí, od drobných pěstitelů, s nimiž čokolatiéři navazují dlouhodobé vztahy
- některé dokonce z jediné plantáže (single-estate neboli plantážní) a většinou z jediné oblasti (single-origin) .
- „bean–to–bar,“ což znamená, že cesta od kakaových bobů k čokoládě je ta nejpřirozenější. Bez chemických úprav (jako je např. alkalizace). Připravené pomalým pražením a mletím, dlouhým mícháním (tzv. konšováním) vznikají čokolády bohaté na aroma a jemné chuťové tóny. Přečtěte si více v našem článku: „Jak vzniká pochoutka bohů“.
Čokolády jsme opatřili podrobnými degustačními poznámkami, abyste našli přesně takovou, která Vás maximálně uspokojí.
![toak alchemy cokolada karamel cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5641-1_toak-alchemy-cokolada-karamel-cokobanka-cz-768.jpg?64e25f29
)
65% tmavá čokoláda z nejvzácnější odrůdy kakaových bobů Nacional s praženým amaranthem...
![fruition chocolate mlecna cokolada dominican nacional dark milk cokobanka cz 1024](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/6213-1_fruition-chocolate-mlecna-cokolada-dominican-nacional-dark-milk-cokobanka-cz-1024.jpg?6601bc7c
)
Vysokoprocentní mléčná čokoláda z kakaových bobů vzácné odrůdy Nacional z Dominikánské...
![chocolate tree mlecna cokolada maranon peru cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/6083_chocolate-tree-mlecna-cokolada-maranon-peru-cokobanka-cz-768.jpg?65e5e5da
)
Vysokoprocentní mléčná čokoláda vyrobená z kakaových bodů vzácné peruánské odrůdy...
![chocolate tree cokolada maranon peru whisky nibs cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/6086_chocolate-tree-cokolada-maranon-peru-whisky-nibs-cokobanka-cz-768.jpg?65e5ebd9
)
Tmavá čokoláda z kakaových bobů odrůdy Nacional pěstovaných v oblasti Marañón na úpatí...
![to ak chocolate tuc cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5635-1_to-ak-chocolate-tuc-cokobanka-cz-768.jpg?64e23cb7
)
65% tmavá čokoláda z nejvzácnějších kakaových bobů odrůdy Nacional s amazonským...
![toak cokolada harvest 2021 0Hkonsovani 1 cokobanka cz orig](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5841_toak-cokolada-harvest-2021-0hkonsovani-1-cokobanka-cz-orig.jpg?651515df
)
Výjimečná 75,5% čokoláda z nejvzácnějších kakaových bobů původní ekvádorské odrůdy...
![to ak cokolada 75 harvest2021 obal cokobanka cz 768](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.cokobanka.cz/user/shop/detail/5629-1_to-ak-cokolada-75-harvest2021-obal-cokobanka-cz-768.jpg?64e06321
)
Výjimečná 75,5% čokoláda z nejvzácnějších kakaových bobů původní ekvádorské odrůdy...