Steiner & Kovarik srdce z lásky s pralinkami z hořké a mléčné čokolády
Kód: SKCD22Detailní popis produktu
Steiner & Kovarik srdce z lásky s pralinkami z hořké a mléčné čokolády 90 g
Exkluzivní bonboniera - srdce plné lahodných, ručně vyráběných pralinek z klasických českých ingrediencí a výběrové čokolády Steiner & Kovarik. V krásné plechové dóze ve tvaru srdce na vás čeká pět druhů lahodných ručně dělaných pralinek - švestky macerované v Tuzemáku v mléčné čokoládě, nugát z piemontských oříšků v hořké čokoládě, pistáciový marcipán v mléčné čokoládě, mangová náplň v hořké čokoládě a malinová náplň v mléčné čokoládě.
Minimální doporučená trvanlivost – nejlépe spotřebujte do: 22.11.2024
|
Srdce obsahuje:
2 x pralinka z mléčné čokolády s malinovou náplní
2 x pralinka z hořké čokolády s nugátem z piemontských oříšků
2 x pralinka z hořké čokolády s mangovou náplní
1 x pralinka z mléčné čokolády s náplní švestka-rum
2 x pralinka z mléčné čokolády s pistáciovým marcipánem
Výjimečná kvalita surovin:
- Steiner & Kovarik vyrábí bean-to-bar čokolády z kakaových bobů (směs Trinitario a Criollo), dovezených z Kolumbie. Zde jsou pěstovány a zpracovány v BIO kvalitě na rodinné farmě Justiniana Suaréze. V pražské čokoládovně pak boby šetrně praží, melou pomocí žulových kamenů. Kakaovou hmotu zpracovávají s pečlivostí a výjimečně dlouho (konšování trvá až 72 hodin) tak, aby byla výsledná čokoláda jemně krémová, plná chutí a vůní.
- S farmářem jsou osobně v kontaktu, aby se přesvědčili, že kakaovníky hnojí pouze přírodními probiotiky, ctí přírodu a nepodporuje dětskou práci. Své spolupracovníky odměňuje férově díky odměnám, které mu čokoládovna platí v duchu vztahu Direct trade.
Složení: hořká čokoláda: obsah kakaové sušiny nejméně 55 % (cukr, kakaové boby, kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: pravá vanilka), mléčná čokoláda: obsah kakaové sušiny nejméně 35 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaové boby, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma: přírodní vanilka), bílá čokoláda: obsah kakaové sušiny nejméně 28 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor: sójový lecitin, aroma: přírodní vanilka), mandle, lyofilizované maliny, kokosový cukr, kakaové máslo, lískové ořechy Piemonte, pistácie, mangové pyré, glukózový sirup, cukr, erythritol, alkoholický nápoj Tuzemský, pektin, regulátor kyselosti: kyselina citronová. Uchovávejte v chladu a suchu. Vyrobeno ručně v České republice.
Hmotnost: 90 g
Firma Steiner & Kovarik je pražská rodinná firma, jejíž protagonisté vytvářejí čokolády srdcem a plní si tak svůj sen. Jejich motto „Milujeme, co děláme. A děláme, co milujeme“ se odráží v jejich výběru těch nejkvalitnějších surovin i kreativitě a profesionalitě, s jakou tyto suroviny zpracovávají.
Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
---|---|
Energie v kJ | 2113 |
Energie v kcal | 531 |
Tuky v g | 34,3 |
z toho nasycené tuky v g | 16,1 |
Sacharidy v g | 46,9 |
z toho cukry v g | 42,2 |
Bílkoviny v g | 7,0 |
Sůl v mg | 0,09 |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pralinky, bonboniéry a čokoládové lanýže (truffles) |
---|---|
Hmotnost: | 0.09 kg |
? Obsah kakaové hmoty: | 28, 35, 55 |
Druhy čokolády: | hořká (tmavá), mléčná, bílá |
Příchuť čokolády: | — OŘECHY & SEMÍNKA:, kokos, lískové ořechy, mandle, pistácie, — OVOCE:, maliny, mango, Tuzemský |
Zdravotní a dietní info: | Vhodné pro vegetariány |
Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
Hmotnost: | 90 |
Výrobce: | Steiner & Kovarik |
Značka: | Steiner & Kovarik |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Steiner & Kovarik – pražská čokoláda
je pražská rodinná firma Silvie Steiner a Petra Kovaříka. Už od roku 2005 věnují tvorbě čokolády láskyplnou pozornost, počínaje výběrem surovin a jejich pečlivé zpracování přes tvorbou designu až po péči o své zákazníky. Drží se principů poctivosti, originality, vzájemné úcty a síly lásky. Májí pevnou víru v to, že svým nasazením ovlivňují nejen vzhled a chuť svých výrobků, ale i energii, která z nich proudí. Čokoládu neustále obohacují o nové kombinace např. se superpotravinami jako je moringa, borůvka nebo hlíva ústřičná a další. Jejich čokolády se prodávají hodně v zahraničí, své milovníky si našli v Německu, Japonsku či Ománu, kde čokoládu dodávají do paláce samotného sultána.
Podporují místní zdroje, ať už jsou to místní farmáři pěstující kakaové boby nebo čeští dodavatelé pro další ingredience do čokolád i na jejich zabalení. Vlajkovou lodí čokoládovny jsou jejich čokolády v obalech s motivy Prahy – "Pražskou čokoládou", která je s oblibou využívána jako dárky do zahraničí. Čokolády jsou zabaleny do uměleckých děl Silvy Steiner - např. řada Mandaly nebo Posvátná geometrie.
Výrobce: Pražská čokoláda s.r.o., K sadu 754/2b, Praha
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775