Detailní popis produktu

Horká hořká 72 % BEAN-TO-BAR čokoláda k pití i pečení

Dokonale hustá, pravá hořká BEAN-to-BAR čokoláda s vysokým obsahem kakaa (72 %). Připravte si hustou čokoládu na pití doma. Příprava horké čokolády z aromatických kakaových bobů zabere jen chvilku. Tato čokoláda má dokonale vyváženou chuť – sametovou, jemně sladkou, se znatelnou hloubkou kakaa. Díky své vločkové formě se také dobře hodí jako přísada k Vašemu pečení a vaření - k přípravě dezertů, krémů, pralinek a nebo vlastních domácích čokolád.

Máte rádi chvilku, kdy vypnete a vychutnáte si skvělou horkou čokoládu?

No, to je skvělé! Naše pravá hořká BEAN-to-BAR čokoláda s 72% obsahem kakaa, připravená z vybrané směsi kakaových bobů je tady pro vás. Ve formě jemně mletých vloček se dokonale rozpouštějí v mléce nebo smetaně a vytvářejí hustý, aromatický nápoj. Řemeslně připravená s důrazem na ingredience a chuť – bez zbytečných přísad. Je to každodenní potěšení, které si můžete vychutnat nebo zpracovat po svém.

Jak připravit horkou čokoládu k pití?

Mnoho lidí se nás ptá, jak připravit dobrou horkou čokoládu. Při přípravě nezapomeňte čokoládu vařit, ale zahřát ji na přibližně 60–70 stupňů Celsia. Během přípravy ji pomalu míchejte; dobrá čokoláda nemá ráda spěch.

Návrh 1: Šálek velmi husté hořké čokolády k vychutnání

Porce 140 ml – hrnek

Připravte si přibližně 70 ml 18% smetany (nebo 35 ml 35% smetany a 40 ml mléka), přidejte přibližně 70 g čokolády. Zahřejte na přibližně 60-70 stupňů Celsia za pomalého míchání. Jakmile se čokoláda rozpustí, je připravena k vychutnání.

Návrh 2: Šálek hořké čokolády k zapití zákusku nebo jiné domácí dobroty

Porce cca 230 ml – hrnek

Připravte si 200 ml mléka, přidejte 2 lžíce čokolády (cca 30 g). Zahřívejte za stálého míchání, dokud se čokoláda nerozpustí.

Dobrou chuť!

Složení: kakaové boby, kakaové máslo, cukr, sójový lecitin. Obsah kakaových součástí min. 72 %.
Může obsahovat stopy mléka a ořechů

Hmotnost: 200 g