Čokoláda Bonnat, od roku 1884
Starobylá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii byla založena již roku 1884. Známá je svou rozsáhlou řadou „single-origin“ čokolád a hořko-mléčnými čokoládami s extra vysokým obsahem kakaové hmoty.
Čokoládovna Bonnat má jedno historické prvenství: jako první zde navrhli řadu tabulkových čokolád s 75% kakaa, kde každá čokoláda je vyrobena z kakaových bobů z jiné země. Ve francouzštině nesou čokolády označení: „Les Grands Crus“, v angličtině „single-origin“, česky „jedno-oblastní“. Nápad se rychle ujal a dnes ho napodobuje řada výrobců. Stephan Bonnat si plantáže pečlivě vybírá. Přináší čokolády z kakaových bobů pěstovaných pouze na plantážích, které mají tradici „Les Grands Crus historiques“. Vytvořil i řadu čokolád z plantáží s výjimečnou historií: „Les Grands Crus d´Exception“
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Stephan Bonnat - čokolatiér čaroděj.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Bonnat pro Česko a Slovensko.
75% tmavá čokoláda z kakaových bobů z Brazílie. Čokoláda má krémovou konzistenci, jakou...
Vyzkoušejte 75% single origin čokoládu z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na...
Tato 75% čokoláda z kakaových bobů odrůdy Piura Bianco z Peru se vyznačuje tím, že je...
Nenechte se zmást! Do skořápky opravdového vajíčka dokázali u Bonnata velmi složitým...
Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika....
Vysokoprocentní – 65% – mléčná čokoláda připravená z kakaových bobů pěstovaných na...
Sedm tmavých 75% čokolád ušlechtilého původu od francouzského čokolatiéra Stéphana...
75% čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Forastero pěstovaných na Pobřeží...
75% čokoláda připravená z jedné z nejvzácnějších odrůd kakaových bobů – Chuao – ceněné...
75% plantážní čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží...
75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pěstovaných na severním pobřeží Venezuely....
Tmavá 60% čokoláda z vybrané směsi kakaových bobů v nejčistší podobě, v dostatečném...
Tato 75% čokoláda je připravená z kakaových bobů pocházejících z Peru. Chuťový profil...