Ajala
Krém z jemně pomletých lískových oříšků, těch nejlepších kakaových bobů a sušeného kokosu p ro hedvábnější chuť a lákavější vůni.
Horká čokoláda, taková, jak ji popíjeli Mayové . Obsahuje čistou 70% čokoládu z výběrových, eticky nakoupených kakaových bobů v bio kvalitě , slazenou třtinovou šťávou,...
Jemná, čokoláda inspirovaná světoznámým karibským koktejlem , s obsahem kakaa 53 %. Ajala kokos ananas snoubí chuť těch nejkvalitnějších kakaových bobů se svěží...
Neodolatelná kombinace chuti kakaových bobů, divokého pomeranče a lučních květů učarovala i mezinárodní porotě evropské soutěže prestižních čokolád. Čokoláda z bobů...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, pocházejících ze Střední a Jižní Ameriky, slazená třtinovou trávou, s obsahem kakaa 85 % a 100 % lásky. Čokoláda je v bio kvalitě.
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená třtinovou trávou, ochucená špetičkou mořské soli, s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda je v bio kvalitě .
Jemná čokoláda s krémovou chutí kokosu, bez mléka, s obsahem kakové hmoty pouze 55%. Mohli bychom ji tedy nazvat "bez-mléčnou čokoládou", kde je běžné mléko nahrazeno...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená třtinovou trávou, s kousky jemných mandlí, s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda je v bio kvalitě .
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená třtinovou trávou, s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky . Při její výrobě se Ajala insirovalan původními ...
Pražené, výběrové, kakaové boby odrůdy O'payo pěstované v Nikaragui , kde jsou kakaovníky pěstovány s úctou k přírodě i samotným farmářům. Kakaové boby jsou v bio kvalitě.
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, z bobů pocházejících ze Střední a Jižní Ameriky, slazená třtinovou trávou, ochucená kousky pekanových ořechů , s obsahem kakaa 70 % a...
Chuťově originální, single origin (kakaové boby pocházejí z jednoho regionu) hořká čokoláda s obsahem kakaa 70 %. Kakaové boby pocházejí z Madagaskaru, kde kakaové boby...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená třtinovou trávou, se silou špetky pepře, s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda je v bio kvalitě .
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená třtinovou trávou, ochucená čerstvě praženou kávou Keňa Gicherori , s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Na...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, pocházejících ze Střední a Jižní Ameriky , slazená třtinovou trávou , s obsahem kakaa 63 % a 100 % lásky . Čokoláda je v bio...
Chuťově originální, hořká čokoláda s obsahem kakaa 70 %, single-origin . Kakaové boby pocházejí z Belize z podniku Maya Mountain Cacao, který pečuje o místní...
Chuťově originální, single origin, hořká čokoláda s obsahem kakaa 70 %. Kakaové boby pocházejí z regionu Mbingu v Tanzanii, kde kakaové boby zpracovává sociální...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená třtinovou trávou, se špetkou chilli, která rozdmýchá váš vnitřní plamen, s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda...
Chuťově originální, hořká čokoláda s obsahem BIO kakaa 70 %. Čokoláda je single origin - kakaové boby pro ni vyrostly pouze v jednom regionu: Dominikánské...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality v Bio kvalitě , pěstovaných ve Střední a Jižní Americe , slazená třtinovou trávou, s obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda...
Chuťově originální, single origin, hořká čokoláda s obsahem kakaa 70 %. Kakaové boby pocházejí z Haiti z regionu Grand Nord , kde kakaové boby pěstuje v rámci zdejšího...
Čokoláda z bobů nejvyšší kvality, slazená třtinovou trávou , s kousky kakaových bobů, obsahem kakaa 70 % a 100 % lásky. Čokoláda je v bio kvalitě .
Česká manufaktura Ajala Chocolate
Misí České manufaktury Ajala Chocolate je ukázat, jak doopravdy chutná čokoláda. Navazují přitom na zapomenuté prvorepublikové umění Československa, které tehdy bylo třetím největším zpracovatelem kakaových bobů na světě. Kombinací starých a nových postupů se snaží dělat tu nejlepší čokoládu na světě a šířit tak povědomí, jak chutná pokrm bohů, plný zdraví prospěšných látek - pravá čokoláda, připravená pouze z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy.
Ajala Chocolate si vybírá ty nejkvalitnější kakaové boby z oblastí Střední a Jižní Ameriky. Přitom dbají na to, aby boby pocházely z plantáží, kde byly pěstovány "odjakživa", šetrně a v souladu s přírodou. To, že je zde o rostliny postaráno výborně lze pak poznat na chuti a vůni kakaových bobů. Lidé z čokoládovny s místními farmáři spolupracují přímo, nebo co nejtěsněji. Díky tomu se dostane farmářům více finančních prostředků. Díky vyšší kvalitě života mají motivaci se o kakaovníky starat ještě lépe. Vytváření udržitelných vztahů s dodavateli i přírodou je pro Ajala Chocolate prioritou. Čokoládu vyrábí osobně v České republice, konkrétně v Brně, a můžou tak 100% ručit za její kvalitu. Obaly pocházejí z ruční tiskařské dílny Calico z Česka a místní zdroje se snaží nacházet i u ostatních surovin.
Chcete vidět na vlastní oči s jakou péčí se čokoláda připravuje? Mrkněte na video z čokoládovny.