Bonboniéra Michel Cluizel „7 Champignons Caramel Nougatine“
Kód: MCBON-14015Detailní popis produktu
Bonboniéra Michel Cluizel „7 Champignons Caramel Nougatine“
Žampiony nadívané! Zábavná pochoutka, která se rozplývá na jazyku a přitom jemně křupe. Z těchto houbiček od Michela Cluizela se budete rozplývat i vy! Nožička je plná máslového karamelu, zatímco klobouček má v sobě nugát z jemně mletých mandlí, jehož příprava zahrnuje celých 6 fází. Vše je zalito bílou a tmavou čokoládou.
Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:
- pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
- přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
- nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata.
- Společnost také garantuje, že žádné suroviny neprošly procesem ozařování či ionizace.
Složení: cukr, glukózový sirup, kakaová hmota, kakaové máslo, smetana, sušené plnotučné mléko, invertovaný cukr, vysokoprocentní máslo, mandle, řepkový lecitin, pravá Bourbon vanilka, zázvor, skořice. Může obsahovat stopy lepku a vajec.
Hmotnost: 125 g, v krabičce: 161×95×43 mm
Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel
| Nutriční hodnoty / výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energie v kJ | 2035,16 |
| Energie v kcal | 486,88 |
| Tuky v g | 26,14 |
| z toho nasycené tuky v g | 15,72 |
| Sacharidy v g | 58,37 |
| z toho cukry v g | 53,21 |
| Bílkoviny v g | 3,48 |
| Sůl v g | 0,07 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pralinky, bonboniéry a čokoládové lanýže (truffles) |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.125 kg |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, mandle, ganache, karamel, nugát |
| Druhy čokolády: | hořká (tmavá), bílá |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Hmotnost: | 125 |
| S náplní: | ano |
| Značka: | Michel Cluizel |
| Výrobce: | Michel Cluizel |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948
Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.
Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.
Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.
ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.
Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775