Benns Ethicoa - plantážní čokolády a kakaové čaje z Malajsie
72% tmavá čokoláda vyrobená z kakaových bobů z plantáže Vung Tau ve Vietnamu. Při její degustaci můžete cítit chuťové tóny červeného rybízu, sušených meruněk a tmavé melasy....
Vynikající 72% tmavá čokoláda s drcenými kakaovými boby (nibsy). Kakaové boby pocházejí z Filipín z "hlavního města kakaa" – Davao City. V čokoládě můžeme cítit jemnou chuť...
Benns Ethicoa - rodinná čokoládovna z Malajsie - Vám přináší ryzí zážitek chutí a vůní z asijských kakaových plantáží.
Horké a tabulkové plantážní čokolády z Malajsie, Filipín, Indie a Vietnamu a unikátní kakaové čaje, pro ty z Vás, co milujete čokoládu, ale zrovna teď se vyhýbáte nadbytečným kaloriím.
V Benns Ethicoca si farmáře ke spolupráci vybírají pečlivě. Velký důraz kladou na kvalitu pěstování kakaa a úctu k přírodě. Kakaové boby nakupují od farmářů přímo, bez zbytečných prostředníků (tzv. direct trade), což zajišťuje farmářům férovou odměnu za poctivou práci (přímé výkupní ceny jsou až 3x vyšší než nabízí asijští obchodníci s kakaem.) Více o původu bobů a filosofii Benns Ethicoa můžete shlédnout zde: