Miničokoládka Michel Cluizel El Jardín 69%

9,90 Kč 8,61 Kč bez DPH
Skladem (19 ks)

69% plantážní miničokoládka z plantáže „El Jardín“ v údolí řeky Ariari v Kolumbii. Konzistence čokolády je hlaďounká s výraznými chuťovými tóny medu, karamelu a červených bobulí. V závěru můžeme ucítit jemné pepřové a peprmintové tóny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Miničokoládka Michel Cluizel Premier Cru de Plantation El Jardín 69%

69% plantážní miničokoládka z plantáže „El Jardín v údolí řeky Ariari v Kolumbii. Konzistence čokolády je hlaďounká s výraznými chuťovými tóny medu, karamelu a červených bobulí. V závěru můžeme ucítit jemné pepřové a peprmintové tóny.

Složení: kakao, třtinový cukr, kakaové máslo, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepek.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • třtinový cukr místo cukru řepného,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata,
  • a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.

Hmotnost a velikost: 5 g, 32×32×5 mm

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g 5 g
Energie v kJ 2388,7 119,44
Energie v kcal 571,5 28,58
Tuky v g 42,3 2,12
    z toho nasycené tuky v g 26,1 1,31
Sacharidy v g 44,5 2,23
    z toho cukry v g 30,1 1,51
Bílkoviny v g 7,4 0,37
Sůl v g 0,02 0,001

Doplňkové parametry

Kategorie: ČOKOLÁDA
Hmotnost: 0.005 kg
Obsah kakaové sušiny: 69
Příchuť: BEZ příchutě
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Původ kakaových bobů: Kolumbie
Druh čokolády: hořké
Hmotnost: 5

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: