Kávová zrnka v čokoládě Michel Cluizel Lingot Grains d'Arome

Kód: MCOC-12715
354 Kč 316,07 Kč bez DPH 295 Kč / 100 g
Skladem (8 ks)

Kávová zrnka Arabica z Brazílie pomalu pražená, obalená kvalitní tmavou čokoládou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kávová zrnka brazilské kávy Arabica v čokoládě Michel Cluizel Lingot Grains d'Arome, pomalu pražená 120 g

Kávová zrna byla pečlivě sklízena na plantážích v Brazílii poblíž Salvadoru, pomalu upražena a poté zalita kvalitní tmavou čokoládou Michel Cluizel.

Výjimečná kvalita surovin: Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si nechal patentovat ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny“), která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá:

  • pouze čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků,
  • přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu,
  • nepoužívá sójový lecitin ani umělá aromata.
  • Společnost také garantuje, že žádné suroviny neprošly procesem ozařování či ionizace.

Hmotnost a velikost: 120 g, 16 x 6,5 x 6,5 cm

Rodinná čokoládovna Michel Cluizel vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1948. Nachází se v Normandii na severu Francie a vice informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/cluizel

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kávová zrna, leštící látky (arabská guma, sacharóza, glukózový sirup), emulgátor: řepkový lecitin, leštící látky: šelak, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.

 

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2305,48 
Energie v kcal 5551,55
Tuky v g 38,4
    z toho nasycené tuky v g 22,81
Sacharidy v g 39,32
    z toho cukry v g 33,25
Bílkoviny v g 6,8
Sůl v g 0,03

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948, Michel Cluizel, Čokoláda Michel Cluizel
Hmotnost: 0.12 kg
Příchuť čokolády: S PŘÍCHUTÍ, — OSTATNÍ:, káva
Zdravotní a dietní info: Ani stopa sóji, Bez alkoholu, Vhodné pro vegetariány
? Původ kakaových bobů: Blend (směs)
Odrůda kakaových bobů: Blend (směs)
Pomocny: 1, 2, 3, 4, 5
Hmotnost: 120

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Čokoláda Michel Cluizel, od roku 1948

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie byla založena již roku 1948. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim nadstandartní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Z této spolupráce postupně vznikla unikátní řada plantážních čokolád Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktura Cluizel vyrábí ručně také přes 200 druhů čokoládových pralinek, ganaches, macarolats a čokoládových lanýžů.

Chcete-li si dopřát návštěvu čokoládovny Michel Cluizel z pohodlí Vašeho domova, mrkněte na video z čokoládovny.
Chcete vědět víc? Přečtěte si svěží článek: Michel Cluizel - čokolatiér svůdník.

ČokoBanka má tu čest být výhradním distributorem čokoládovny Michel Cluizel pro Česko a Slovensko.

Výrobce: Chocolaterie Cluizel, 7 Avenue Michel Cluizel, 27240 Damville, Francie
Výhradní distribuce: CokoBanka.cz s.r.o., Příkop 843/4, 60200 Brno, IČ: 27745775