Čokoládové krémy

3 položek celkem
michel cluizel cokoladovy krem s liskovymi orisky 42 cokobanka 768
Novinka
207,83 Kč bez DPH
239 Kč

Jemný krém z 5 ingrediencí – lískových oříšků, kvalitního plnotučného mléka, prvotřídního kakaa, cukru a pravé vanilky přináší gurmánsky nezapomenutelný zážitek...

MCKR-14542
michel cluizel liskooriskovy krem cokobanka cz 768
207,83 Kč bez DPH
239 Kč

Jemný krém z 5 ingrediencí – lískových oříšků, kvalitního plnotučného mléka, prvotřídního kakaa, třtinového cukru a pravé vanilky přináší gurmánsky...

MCN-15351
FPKR01 1000
294,78 Kč bez DPH
339 Kč

„Pot de Creme de Noisette“ z dílny čokolatiéra Francois Pralus je lahůdkovou směsí ručně vyráběné hmoty „praliné“ a jemné 75% čokolády. Výtečnou chuť krému dodávají zejména...

FPKR01

Čokoládový, oříškový a pralinkový krém...

Víte jak se vyrábí pravé pralinky? Do velkého měděného kotle nasypeme lískové ořechy, mandle a třtinový cukr. Pod kotlem zapálíme oheň a směs mícháme. Lískové oříšky a mandle se opraží a cukr zkaramelizuje. Poté necháme směs vychladnout a rozemeleme ji na jemnou kašičku. Když nyní z této hmoty, kterou francouzi nazvali „praliné,“ uplácáme kuličku a obalíme ji čokoládou, získáme původní pralinku. Později slovo pralinka zdomácnělo pro všechny druhy čokoládových bonbónů...

Pokud si chcete udělat přestavu jak tato pochoutka chutná, zkuste některý z našich pralinkových krémů.