Absolut Cocoa – Štěpánčiny divné čokolády
Kód: SDC25Detailní popis produktu
Toto zboží už neprodáváme. Mrkněte na další výborně dochucené čokolády!
Čokoláda s kakaovými boby, nebo kakaové boby s čokoládou? Toť otázka! Odpovědí je 42. Šest řad po sedmi kakaových bobech, vážících zhruba 50 gramů, je zasazeno do 80% čokolády z Ugandy, která boby drží pohromadě.
Zkusili jste někdy sníst na posezení 50 gramů celých raw kakaových bobů? Že se vám prášilo od pusy a málem jste se udávili? To se vám s Absolut COCOA nestane. Lehce sladká čokoláda perfektně kontrastuje s hořkými boby. Jakmile se do ní pustíte, nemůžete přestat chroustat. Teprve když ji celou spořádáte, zjistíte, jak hodně dokážou kakaové boby nakopnout a jak jsou syté a výživné.
Upozornění:
Jedná se o hořkou čokoládu s přísadami. Každý kousek je ručně vyroben, zabalen do originálního barevného obalu malovaného autorkou „Edice Divných čokolád“ a doplněného poezií. Co kus, to originál. Čokoláda je ručně temperována, aby získala lesk, barvu a správný lom. Přesto či právě proto se někdy na čokoládě můžou vyskytnout různé mapy a skvrny, vzniklé reakcí při krystalizaci kakaového tuku a ostatních, neobvyklých druhů koření. Na výrobu této edice čokolád používá autorka čokoládu, vyrobenou v ČR (nejedná se tedy o bean-to-bar čokoládu. V této edici nejde ani tak o specifickou chuť základní čokolády, jako o neobvyklou kombinaci koření a dalších přísad a celkovou chuť výrobku).
Složení: 80% belgická čokoláda (kakaová hmota UGANDA 80%, cukr, kakaové máslo, přírodní vanilka) (cca 50 %), nepražené celé kakaové boby (cca 50 %).
Hmotnost a balení: nejméně 100 g, cca 11 x 16 cm
Štěpánka Trenz, autorka celé „Edice Štěpánčiných Divných čokolád“ je mnohostrannou tvůrčí osobností: šperkařkou, sochařkou, kreslířkou „vaginálních portrétů“, zakladatelkou projektu Terapie tmou u Štědřicha, průvodkyní na cestách po jihovýchodní Asii, výrobkyní kašiček z Ostropestřce Mariánského, a tak dále... Říká, že Divné čokolády začala vyrábět jen proto, že jí „na světě scházely“. Příchutě a kombinace surovin jí přicházejí jako ucelené vhledy, sama si na ně kreslí obaly a píše poezii.
Výživové údaje neuvádíme, protože Štěpánka Trenz se řadí mezi malé výrobce, kteří tuto povinnost dle zákona nemají.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| ? Obsah kakaové hmoty: | 80 |
| Příchuť čokolády: | S PŘÍCHUTÍ, kakaové boby / nibsy |
| Zdravotní a dietní info: | Ani stopa lepku, Bez alkoholu |
| ? Původ kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Odrůda kakaových bobů: | Blend (směs) |
| Pomocny: | 1, 2, 3, 4, 5 |
| Druh čokolády: | tmavá |
| Hmotnost: | 100 |
| Značka: | Štěpánčiny divné čokolády |
| Výrobce: | Štěpánčiny divné čokolády |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Edice „Štěpánčiny divné čokolády“ jsou originální a překvapivé! Prostě Chocolate punk!
Tato edice je splněným snem Štěpánky Trenz. Štěpánka používá kvalitní 70% čokoládu a míchá ji s neobvyklými příchutěmi v tak vyladěných kombinacích, že její čokolády zaujmou všude, kde rozbalí svůj krámek. Čokolády jsou jakýmsi uměleckým dílkem, každá z nich je ručně navážená, každý papír ručně ustřižený a etikety si autorka namalovala sama.
Štěpánka Trenz je mnohostrannou tvůrčí osobností: šperkařkou, sochařkou, kreslířkou „vaginálních portrétů“, zakladatelkou projektu Terapie tmou u Štědřicha, průvodkyní na cestách po Asii. Říká, že Divné čokolády začala vyrábět jen proto, že jí „na světě scházely“. Ze všeho nejvíc ji baví vymýšlet stále bizarnější příchutě, kreslit jim poetické etikety a pozorovat lidi, jak jsou z jejích čokolád nadšení či překvapení.
Divné čokolády nás zaujaly natolik, že jsme se rozhodli se s Vámi o tento nevšední zážitek podělit. Doporučujeme je jako originální dárek pro Vaše dobrodružné kamarády a blízké. Z dílny Štěpánky Trenz vám také přinášíme kaše z ostropestřce mariánského v různých příchutích.
Výrobce: Štěpánka Trenz, Halasova 285, Lysice 679 71, IČ: 67046002